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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Sa von 10.00-13.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

Zwergenwiese
Zwemoulade im Glas

Vegane Bio Kräutercremevegane Kräutercreme - auf Basis von Bio SOJA und Bio Erbsen
2,99
230 ml
ArtNr: 401973601055
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
29,90Kilogramm

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Zwemoulade - hinter diesem Namen versteckt sich eine pflanzliche Alternative zur klassischen Remoulade.
Statt mit Ei wird die Creme auf Basis von Bio-SOJA und und Bio-Erbsen zubereitet.
Zwemoulade ist cremig und leicht stückig. Die leichte Kräuternote und die Gewürzgurke sowie feine Würze verleihen ihr den typischen Remoulade-Charakter.
Zur Auswahl haben wir das 230ml Glas oder die 200ml Tube.
Auch sehr zu empfehlen - Zwergannaise, unsere pflanzliche Alternative zur klassischen Mayonnaise.
Zutaten
Sonnenblumenöl* 41 %, Wasser, Gewürzgurken* 5 % (Gurken*, Branntweinessig*, Rübenzucker*, Meersalz), Zwiebeln*, Rohrohrzucker*, Petersilie* 3 %, Kapern*, Branntweinessig*, Steinsalz, SENF* (Wasser, SENFkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Kurkuma*), Erbseneiweiß*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Feldbohnen-Protein*, Kerbel*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Senf
Allgemeines
Vegane Bio Kräutercreme im Glas.
Besonderheiten
Auf Basis von Bio SOJA und Bio Erbsen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 1560 kJ / 378 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 5,8 g
davon Zucker 4,5 g
Ballaststoffe 1,3 g
Eiweiß 1,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSesamSojaWeichtierHaferLaktoseGlutamatHefe
enthalten: SenfKerbelPetersilie
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Vegane Bio Kräutercreme
Inverkehrbringer ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Gläschen
Verpackungsmaterial Glas
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Nach Gewürzgurke, süß-säuerlich, würzig, leicht nach Soja und Erbse
Geruch Säuerlich, nach Gewürzgurke und Zwiebel, leicht würzig
Konsistenz Glatt und cremig, leicht stückig
Weitere Informationen
Gebrauchsanweisung
Geöffnet innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern (6° bis 8°C) und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zu Hot Dogs, Salaten, Sandwiches, als Dip, auf Brot und für individuelle Eigenkreationen.
Rezept, Zubereitung
Web: www.zwergenwiese.de
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4019736010555
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
mehr über Zwergenwiese
ZWERGENWIESE Naturkost GmbH
Langacker 1
D-24887 Silberstedt
Tel: 04626-1831-0
Mail: info@zwergenwiese.de


Die Zwergenwiese Naturkost GmbH steht seit über 40 Jahren für liebevoll und sorgfältig hergestellte Bio-Lebensmittel. 
Aus eigener Entwicklung und in eigener Produktion entstehen pikante und fruchtige Brotaufstriche, Senfe, Tomatensaucen und Fertiggerichte für den Biohandel.
Alles unter dem Zeichen der roten Zwergenmütze.
Seit Gründung spielt die Stärkung des Bio-Landbaus und die Erhaltung der Sortenvielfalt für Zwergenwiese eine große Rolle beim Einkauf der kontrolliert biologischen Rohstoffe.
Kurze Wege, zuverlässige Vertragspartner, die Förderung des regionalen Bio-Landbaus und ein enger Kontakt zu den Lieferanten spielen bei der Auswahl der Bio-Bauern eine entscheidende Rolle.
Alle Rezepturen werden von Zwergenwiese selbst entwickelt und mit viel Liebe und Sorgfalt im eigenen Hause hergestellt. Diese Leidenschaft für gute Rohstoffe und innovative Produkte spürt man in jedem einzelnen Glas.