0
Ihr Biokisten Lieferservice in Ihrer Umgebung

Bauckhof
Wunderbrot Gold gf
Bot Brotbackmischung für glutenfreies HafervollkornbrotLife-Changing Wonderbrod nach norwegischer Art

600 g
4,79
- 0.00€
ArtNr: 401563782737
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
7,981 KG

Bio-SiegelEU Bio-Logothe vegan societyGlutenfrei Ähre der DZG
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1165 kJ / 279 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 8,4 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,86 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Glutamat, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Zimt
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Sesam, Hafer
Kurzbeschreibung
Die Brotrezeptur von Pastor Markset basiert auf den
positiven Erfahrungen der norwegischen Abenteurer
und Skifahrer mit Hafer. In enger Zusammenarbeit
mit norwegischen Spitzensportlern und seiner aktiven
Sportfamilie hat er das Wunderbrød entwickelt und
verfeinert. In seinem Buch „Levekraft“
erläutert Markset sein ganzheitliches Konzept.
Zutaten
HAFERvollkornflocken* 43,5% glutenfrei, geschrotete
Gold-Leinsaat* 12 %, Gold-Leinsaat* 8 %, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Gold-Hirse* 6,5%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz, Curcuma*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Allgemeines
Die Brotrezeptur von Pastor Markset basiert auf den
positiven Erfahrungen der norwegischen Abenteurer
und Skifahrer mit Hafer. In enger Zusammenarbeit
mit norwegischen Spitzensportlern und seiner aktiven
Sportfamilie hat er das Wunderbrød entwickelt und
verfeinert. In seinem Buch „Levekraft“ erläutert Markset sein ganzheitliches Konzept für Sportler basierend auf der Verbesserung von Schnelligkeit und Ausdauer
durch langsames Training in Kombination mit dem Genuss
von langsam zubereitetem Haferbrot und Haferporridge.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Salzart Meersalz
Garmethode Blindbacken
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der DZG, the vegan society
Weitere gesetzliche Angaben
Warnhinweis erforderlich nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Bot Brotbackmischung für glutenfreies Hafervollkornbrot
Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Vitamine & Mineralien
Thiamin B1 0,39 mg
Vitamin E 6,3 mg
Eisen 3,6 mg
Folsäure 47,4 µg
Kupfer 0,54 mg
Magnesium 140 mg
Mangan 2,10 mg
Phosphor 271,2 mg
Zink 2,76 mg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Thiamin B1 36,3 %
Vitamin E 53,2 %
Folsäure 15,8 %
Eisen 25,8 %
Kupfer 54 %
Magnesium 37,4 %
Mangan 105 %
Phosphor 38,7 %
Zink 27,6 %
Sonstige Analysewerte
davon Alpha Linolensäure 2,6 g
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP, PE
Verpackungsart Beutel
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme schützen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4015637827377
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, the vegan society, Glutenfrei Ähre der DZG
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Tel: 05803/9873-0
Fax: 05803/1241
Mail: info@bauckhof.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05189-BCDE


Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Mehle, Müslis, Backmischungen – seit mehr als 45 Jahren steht das Bauckhof-Logo für hochwertige Demeter-Produkte basierend auf traditionellen Rezepturen, die schmecken und leicht zuzubereiten sind. 2006 hat sich die Bauck GmbH außerdem auf glutenfreie Produkte für die ganze Familie spezialisiert. Regelmäßige Glutenanalysen im eigenen Glutenfrei-Labor, eine eigene Glutenfrei-Mühle sowie glutenfreie Mischanlagen garantieren, dass die Bauckhof-Produkte unter 20 ppm Gluten enthalten.

Ob Dinkel, Weizen, Roggen oder Gerste, die Müller mahlen die Bauckhof-Mehle in bester müllerischer Tradition. In der eigenen Produktion gemischt und verpackt, finden die Bauckhof-Produkte in Faltschachteln, Folie oder Papierbeutel ihren Weg in die Regale.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Diese Seite verwendet Cookies. Für weitere Informationen klicken Sie hier.