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Kornblumen Blauschimmelkäse Blaue Kornblume SB

mind. 60% Fett i.Tr.
150 g
3,79
- 0.00€
mind. 60% Fett i.Tr.
ArtNr: 570197580216
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(2,53/100 g)
EU Bio-Logo
Marke
Thise Mejeri
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1623 kJ / 392 kcal kJ
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 17 g
Salz 2,6 g
Zutaten
Ökologische standardisierte, hochpasteurisierte KUHMILCH* 96,36%, Salz 2,6%, Milchsäurekultur 1%, Vegetabilisches Käselab 0,04%, Schimmelpilzkultur (spur). *Aus kontrolliert ökologischem Landbau.

enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Allgemeines
Mild und aromatisch, typisch der Produkttyp. Gongonzola ähnlich.
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Weichkäse
Fett i. Tr. 60 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung schimmelgereift
Reifezeit Text Min. 4 Wochen
Reifezeit Einheit Woche(n)
Reifezeit Zahl 4
Labart mikrobielles Lab
Salzart Steinsalz
Rinde verzehrbar ja
Rinde Naturrinde, essbar
Produzent Gedsted Mejeri
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DK-ØKO-100
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Stücke in Packung 6
Einheit der Einzelstücke Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke Packung
Weitere gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer Thise Mejeri, Sundsørevej 62, Thise, DK-7870 Roslev
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei max +8 Graden Celcius.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Dänemark (DK)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Dänemark
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DK-ØKO-100 | Fødevareregion Århus
Thise Mejeri
Sundsørevej 62, Thise
DK-7870 Roslev
Tel: 0045-97578-001
Fax: 0045-97578-122
Mail: info@thise.dk


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