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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

Hof Steinrausch
Ziegenbrie natur

Käsefür Kenner ein Genuss der besonderen Art
41,90
kg
ArtNr: 36760
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
41,901 kg

BiolandEU Bio-Logo
Zutaten
MILCH LAB SALZ

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1162 kJ / 278 kcal
Fett 23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,5 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 17,6 g
Salz 1,94 g
Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: MilchLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Ziege
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Weichkäse
Fett i. Tr. mindestens 45 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Fettstufe
Art der Reifung schimmelgereift
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 9
Labart mikrobielles Lab
Salzart Steinsalz
Rinde Naturrinde, essbar
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Käse
Inverkehrbringer Hof Steinrausch GbR; Zamescheid 12, 54595 Wascheid, Deutschland
Name Inverkehrbringer Hof Steinrausch GbR
Straße Inverkehrbringer Zamescheid 12
PLZ Inverkehrbringer 54595
Ort Inverkehrbringer Wascheid
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0 kg
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +6°C °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über Hof Steinrausch
Hof Steinrausch
Zamescheid 12
D-54595 Wascheid
Tel: 06551-98 41 73
Mail: info@hof-steinrausch.de