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Apfelmark, ungesüßt

Bauckhof
Apfelmark, ungesüßt

Apfelmark Äpfel pur - für alle Apfelmus-Gerichte
2,69
360 g
zzgl 0,00 € Pfand

ab 0: 0,00
(7,47 € / Kilogramm)
ArtNr: 401563784283

Und warum schmeckt das Apfelmark süß, wenn nichts weiter drin ist als Äpfel? Das ist ein kleiner Trick aus Omas Zeiten. Je länger Früchte eingekocht werden, desto süßer wird das Püree. Der Geschmack gab schon Oma Recht. Daher führen wir die Tradition fort und sagen: Ein richtig gutes Bio-Apfelmark braucht Äpfel und keine Zusatzstoffe.

Bauckhof
Bio-SiegelEU Bio-Logo
Produktinformationen
Zutaten
Äpfel* 100%

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Besonderheiten
Kennt ihr den Unterschied zwischen Apfelmus und Apfelmark? Beides ohne Extra-Zucker, ist unser Bio-Apfelmark noch ursprünglicher als das Mus UND ohne Dicksaft. In ihm werden ausschließlich Äpfel verwertet. Sonst nichts. Die Äpfel sind aus dem Biosphärenreservat Schaalsee. Das ist gefühlt nur eine Rufweite von uns entfernt. In bester Bio-Qualität wird das erntefrische Obst dann durch Einkochen haltbar gemacht.

Und warum schmeckt das Apfelmark süß, wenn nichts weiter drin ist als Äpfel? Das ist ein kleiner Trick aus Omas Zeiten. Je länger Früchte eingekocht werden, desto süßer wird das Püree. Der Geschmack gab schon Oma Recht. Daher führen wir die Tradition fort und sagen: Ein richtig gutes Bio-Apfelmark braucht Äpfel und keine Zusatzstoffe.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 204 kJ / 48 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 8,7 g
Ballaststoffe 1,3 g
Eiweiß <0,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,03 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-034
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Apfelmark
Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de
E-Mail Inverkehrbringer info@bauck.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,360 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schraubglas
Verpackungsmaterial Glas, Weißblech
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Fruchtig, nach Äpfeln
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, Vor Wärme schützen
Kurzbeschreibung
Und warum schmeckt das Apfelmark süß, wenn nichts weiter drin ist als Äpfel? Das ist ein kleiner Trick aus Omas Zeiten. Je länger Früchte eingekocht werden, desto süßer wird das Püree. Der Geschmack gab schon Oma Recht. Daher führen wir die Tradition fort und sagen: Ein richtig gutes Bio-Apfelmark braucht Äpfel und keine Zusatzstoffe.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4015637842837
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-034 | Fachverein Öko-Kontrolle
mehr über Bauckhof
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Tel: +49 5803 9873 0
Mail: info@bauck.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05189-BCDE


Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.