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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr
Jakobsberger MilchHandwerker´Schani das Schaf´ Curry Dattel Schaffrischkäse
Frischkäsezubereitung
Jakobsberger MilchHandwerker - biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Jakobsberger MilchHandwerker
Zutaten
Schafsfrischkäse**, Rapsöl**, Datteln*, Kräuter*(enthält: SENFSAAT), Schwarzkümmel*, Steinsalz, tier. Lab
allergene Zutaten
Milch, Senf
Allgemeines
Jakobsberger MilchHandwerker
Spezialitäten aus reiner Schafsmilch
Spezialitäten aus reiner Schafsmilch
Besonderheiten
Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein junger Familienbetrieb.
Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen.
Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege.
Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas.
Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen.
Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege.
Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 1102 kJ / 264 kcal
Fett 22,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,2 g
Kohlenhydrate 6,5 g
davon Zucker 6,2 g
Eiweiß 9,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,8 g
Allergiehinweise
enthalten: MilchSenfLaktoseFruktose
Spuren möglich: SchalenfrüchteSesam
nicht enthalten: KuhmilcheiweißGlutamat
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region NRW,Weserbergland
Milchart Schaf
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Käsegruppe Frischkäse
Fett i. Tr. mindestens 45 %
mindestens ja
Labart mikrobielles Lab
Salzart Steinsalz
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung halbkonserviert
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels Hofkäserei
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Frischkäsezubereitung
Inverkehrbringer Jakobsberger MilchHandwerker GmbH, Brunnenweg 35, D-37688 Beverungen
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schraubglas
Verpackungsmaterial Glas, Weißblech
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sonstige Hinweise
www.milchhandwerker.de
Lager- und Aufbewahrungshinweis
bei +6 C°
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4260423370197
Klasse
--
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Hofkäserei
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 | Kontrollverein
Jakobsberger MilchHandwerker GmbH
Brunnenweg 35
D-37688 Beverungen
Tel: +49 1522 198 38 63
Mail: info@milchhandwerker.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022