Bauckhof

Gold Leinsaat geschrotet

Gold-Leinsaat geschrotet*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Superfood, und das glutenfrei: Unsere Gold-Leinsaat in bester Bio-Qualität verdient sein Gold-Abzeichen. Bei der Verarbeitung in unserer Bauck Mühle passen wir mit scharfen Augen und modernster Technik auf, dass die Gold-Leinsaat glutenfrei bleibt und nicht unterwegs durch glutenhaltiges Getreide kontaminiert wird. Mit geübtem Expertenblick sorgen wir außerdem dafür, dass die Leinsaat optimal geschrotet wird. Durch ihren leicht nussigen Geschmack lässt sich die geschrotete Leinsaat ganz unterschiedlich verwenden. Egal, ob beim Kochen für Gemüse- oder Getreidegerichte, oder beim Backen von Brot, Kuchen oder Keksen. Unsere Gold-Leinsaat ist immer die richtige Wahl. Hinweis: Geschrotete Leinsaat besitzt ein hohes Quellvermögen und sollte daher mit ausreichend Flüssigkeit verzehrt werden. Wir empfehlen, den Verzehr von Leinsaat auf 15 Gramm (ein bis zwei Esslöffel) für Erwachsene und 4 Gramm (ein Teelöffel) für Kinder pro Mahlzeit zu beschränken. Unsere Bio-Gold-Leinsaat geschrotet auf einen Blick: - Vegan, glutenfrei und ungesüßt - Bio-zertifiziert - Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert - Vielfältig einsetzbar

Trocken lagern, Vor Wärme schützen

Geschrotete Leinsaat ist eine wertvolle Ballaststoffquelle. Sie ist ideal zum Backen von Brot, Toastbrot, Kuchen, Keksen und Plätzchen, zum Frühstück in Müsli, Joghurt oder Quark gerührt, zum Verfeinern von Gemüse und Getreidegerichten und zum Garnieren von Salaten.

Gold-Leinsaat enthält von Natur aus einen hohen Gehalt an Omega 3-Fettsäuren. Die Bioverfügbarkeit der Fettsäuren ist aus geschroteter Leinsaat besser als aus ganzer Leinsaat. Unsere Goldleinsaat wird in der glutenfreien Bauckhof Mühle frisch geschrotet.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Deutschland

Polen (PL)

nein

Deutschland

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