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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-13.00 Uhr & 14.00-19.00 Uhr | Sa von 10.00-14.00 Uhr.

Jakobsberger MilchHandwerker
´Mara das Schaf´ Maulbeere & Zedernuss Schaffrischkäse

FrischkäsezubereitungJakobsberger MilchHandwerker - biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern
4,69
135 g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 426042337025
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
34,74Kilogramm

demeterEU Bio-LogoHofkäserei
Kurzbeschreibung
Mara das Schaf
mit Maulbeere und Zedernuss
Zutaten
Schafsfrischkäse**, Olivenöl**, Maulbeeren*, Agavendicksaft*, Kräuter*, Zedernuss*, Steinsalz

allergene Zutaten
Milch, Schalenfrüchte
Allgemeines
Jakobsberger MilchHandwerker
Spezialitäten aus reiner Schafsmilch
Besonderheiten
Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein junger Familienbetrieb.
Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen.
Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege.
Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1077 kJ / 256 kcal
Fett 21,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g
Kohlenhydrate 6,4 g
davon Zucker 5,7 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Schalenfrüchte, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose
Spuren möglich: Sesam, Walnuss
nicht enthalten: Weizen, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Zimt, Glutamat
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region NRW,Weserbergland
Milchart Schaf
Süßung Agavendicksaft
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Käsegruppe Frischkäse
Fett i. Tr. mindestens 45 %
mindestens ja
Labart mikrobielles Lab
Salzart Steinsalz
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung vakuumiert
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels Hofkäserei
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Frischkäsezubereitung
Inverkehrbringer Jakobsberger MilchHandwerker GmbH, Brunnenweg 35 , D-37688 Beverungen
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schraubglas
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Mara das Schaf Maulbeere und Zedernuss ist eine liebliche Kräutervariation, die durch die leichte Süße der Maulbeere und den milden Geschmack unseres demeter-Olivenöls hervorragend abgerundet wird
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
www.milchhandwerker.de
Lager- und Aufbewahrungshinweis
bei +6 C°
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4260423370258
Klasse
--
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Hofkäserei
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 | Kontrollverein
mehr über Jakobsberger MilchHandwerker
Jakobsberger MilchHandwerker GmbH
Brunnenweg 35
D-37688 Beverungen
Tel: 01522 - 198 38 63
Mail: info@milchhandwerker.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022