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DEMETER Olivenöl, nativ extra BIO PLANÈTE und Demeter: Ein Versprechen höchster Güte.

500 ml
11,29
- 0.00€
ArtNr: 344502000237
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(22,58/Liter)
demeterBio-SiegelEU Bio-Logothe vegan society
Marke
Bio Planète
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3367 kJ / 819 kcal
Fett 91 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 66 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Kurzbeschreibung
Im Jahr 1924 hat der österreichische Philosoph und Anthroposoph Rudolf Steiner mit seinen landwirtschaftlichen Vorträgen den Grundstein der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise gelegt. Demeter-Bauern und -Hersteller leisten weit mehr als die EU-Bio-Verordnung vorschreibt. Das kommt der Qualität der Lebensmittel ebenso zu Gute wie der Umwelt.
Allgemeines
Das Demeter Olivenöl von BIO PLANÈTE stammt aus der südportugiesischen Region Alentejo, wo zwischen der spanischen Grenze und dem Fluss Guadiana die Olivenhaine von Monte Novo da Fonte Corcho liegen. Dort kultiviert eine Großfamilie mit Schweizer Wurzeln biodynamische Oliven. Die daraus hervorgebrachten Öle sind seit 2009 Demeter-zertifiziert. Das bewirtschaftete Areal umfasst heute über 28.000 Olivenbäume im Alter von 4 bis über 500 Jahren.
Besonderheiten
Im Jahr 1924 hat der österreichische Philosoph und Anthroposoph Rudolf Steiner mit seinen landwirtschaftlichen Vorträgen den Grundstein der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise gelegt. Heute ist die Marke Demeter in mehr als 50 Ländern der Welt vertreten. Demeter-Bauern und -Hersteller leisten weit mehr als die EU-Bio-Verordnung vorschreibt. Das kommt der Qualität der Lebensmittel ebenso zu Gute wie der Umwelt.
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Sesam, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Walnuss
nicht enthalten: Soja, Kuhmilcheiweiß, Laktose
nicht enthalten, : Weizen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Packungsart Standardgröße
Rohkost Gradangabe 27
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle PT-BIO-03, GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Name Inverkehrbringer BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS
Straße Inverkehrbringer Route de Limoux
PLZ Inverkehrbringer 11150
Ort Inverkehrbringer Bram
Land Inverkehrbringer Frankreich
Vitamine & Mineralien
Vitamin E 20 mg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Vitamin E 167 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Flasche
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Zubereitung
Nicht über den Rauchpunkt erhitzen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Mit seiner Note nach grünem Apfel ist das Demeter Olivenöl ideal für Gemüsesalate, Rohkost und herzhafte Aufläufe.
Rezept, Zubereitung
Ziegenkäse an Olivenöl

Zutaten für 4 Personen:
- 12 kleine Laibe Ziegenkäse
- 1 EL bunter Pfeffer
- 1 EL Thymian
- 500 ml BIO PLANÈTE Demeter Olivenöl

Legen Sie je 3 Käselaibe in ein Einweckglas. Pfeffer und Thymian hinzugeben und mit Öl bedecken. Die Gläser anschließend verschließen und 2 Wochen ziehen lassen. Genießen Sie den Käse mit Salat oder getoastetem Brot.

Tipp: Je nach Ihrem Belieben können Sie auch andere Kräuter wie Rosmarin, Basilikum oder Majoran verwenden.

Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischem Anbau
Verarbeitungsland
Frankreich
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Portugal (PT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Portugal, Griechenland
Verpackungsland
Portugal
GTIN Stück
3445020002370
Qualität
100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
GR-BIO-03 | BIOHELLAS
PT-BIO-03 | SATIVA
Ölmühle Moog GmbH
Klappendorf 2
D-01623 Lommatzsch
Tel: 035241/82080
Fax: 035241/820829
Mail: Bianca.Weidauer@bioplanete.com


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