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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Sa von 10.00-13.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

Gut Krauscha
Bio-Gemüsefond

GemüsebrühePraktischer Küchenhelfer - zum Ablöschen oder Angießen, für Suppen, Soßen, Einopf oder Braten.
5,99
320 g
ArtNr: 403210300087
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
18,72Kilogramm

BiolandEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Gemüsefond ist ein schneller und unverzichtbarer Helfer in jeder Küche. Als Basis für Suppen und Soßen, für Risotto, Polenta oder schlicht als heiße Brühe
Zutaten
Wasser, Möhren*, Zwiebeln*, Kohl*, SELLERIE*, Lauch*, Meersalz, Lorbeer*, Piment*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Sellerie
Allgemeines
Wir vertreiben ausschließlich an den Naturkost-Fachhandel und bundesweit über DIE REGIONALEN Großhändler, sowie Biokorb.

Hochwertiges braucht Zeit. Alle Sorten werden in kleinen Chargen und in reiner Handarbeit hergestellt. Das macht die Qualität unserer Produkte aus.
Besonderheiten
Für Feinschmecker und Köche, die lieber auf Fleisch verzichten.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 39 kJ / 9 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe <0,1 g
Eiweiß <0,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,1 g
Allergiehinweise
enthalten: SellerieKarotteUmbelliferae
Spuren möglich: Fruktose
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verwendungsdauer 4 Tage
Salzart Meersalz
Haltbarmachung vollkonserviert
Packungsart Standardgröße
Garmethode Kochtopf
Nitritpökelsalz nein
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Gemüsebrühe
Inverkehrbringer Gut Krauscha GmbH, Hauptstraße 6, D-02829 Klein Krauscha
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schraubglas
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz Flüssig
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Dieses Produkt ist vegan.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Glasverpackung, deshalb vor Licht schützen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Licht schützen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen
Herstellung
Verschiedenes Suppengemüse wird mit Gewürzen in Wasser gekocht. Das Gemüse wird entfernt, die Brühe noch mal etwas reduziert, dann abgefüllt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Gemüsefond kann (verdünnt) als Suppe verwendet werden oder dient zur Herstellung von Bratensoßen, Eintöpfen ... überall da, wo beim Kochen Würze und Flüssigkeit benötigt werden.
Verarbeitungshinweis
Wir kochen mit Rohstoffen aus ökologischem Anbau, die so weit wie möglich aus unserer Region stammen. Unsere eigene familiengeführte Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien unterstreicht unsere Glaubwürdigkeit im heutigen Massenmarkt. Wir arbeiten rein handwerklich und mit den gleichen Zutaten, die wir auch für unsere eigenen Mahlzeiten verwenden. Unsere Produkte schmecken ,,ehrlich´ und ,,wie früher´ . Weil wir weglassen, was nicht natürlich ist.
Rezept, Zubereitung
Gemüsefond ist ein schneller und unverzichtbarer Helfer in jeder Küche. Als Basis für Suppen und Soßen, für Risotto, Polenta oder schlicht als heiße Brühe.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4032103000874
Klasse
--
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021 | Grünstempel
mehr über Gut Krauscha
Gut Krauscha GmbH
Hauptstraße 6
D-02829 Klein Krauscha
Tel: 035825 89 90-30
Mail: info@gut-krauscha.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-SN-021-3725-BDE


Gut Krauscha ist ein Bioland-Landwirtschaftsbetrieb in der Oberlausitz (Landkreis Görlitz).  Auf 365 ha bauen wir Getreide, Ölsaaten und Gewürze an und halten Mutterkühe. 

Die Konservenherstellung ist neben der Landwirtschaft unser 2. Standbein. Hier verarbeiten wir in traditioneller und rein handwerklicher Weise feldfrisches Gemüse und eigenes Rindfleisch zu wohlschmeckenden Fertiggerichten, Suppen und Fonds. 

Gut Krauscha ist erst 2006 nach einer Teilung aus Stadtgut Görlitz hervorgegangen, welches heute der Haupt-Lieferant unserer Suppenhühner ist.
 

Die Produkte  von Gut Krauscha gibt es nur im Naturkost-Fach- und Feinkosthandel.
 
Alles was über unseren eigenen Lieferradius (Dresden und Berlin) hinausgeht, vertreiben wir über DIE REGIONALEN Großhändler Terra, Naturkost Erfurt/Elkershausen, Grell, Bodan, Naturkost West und Rinklin sowie über Biokorb.