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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

BIOVITA
Sauerteig-Extrakt,

Sauerteig-Extrakt bioSauerteig-Extrakt bio
0,99
15 g
ArtNr: 403573180540
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
66,00Kilogramm

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Sauerteig-Extrakt bio
Zutaten
Roggenvollkornmehl*, Sauerteigkulturen.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Allgemeines
Sauerteig-Extrakt bio
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1394 kJ / 333 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 52,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 0,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
enthalten: GlutenDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Sauerteig-Extrakt bio
Name Inverkehrbringer BIOVITA NATURKOST GmbH
Straße Inverkehrbringer Carl-Wilhelm-Niemeyer Str. 6
PLZ Inverkehrbringer 31789
Ort Inverkehrbringer Hameln
Land Inverkehrbringer Deutschland
Inverkehrbringer BIOVITA Naturkost GmbH, Carl-Wilhelm-Niemeyer-Straße 6, D-31789 Hameln
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Weitere Informationen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Für kräftige Roggen- und Roggenmischbrote. Säuert das Brot auf natürliche Weise und schließt das Mehleiweiß auf. Auch für Backautomaten geeignet.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4035731805408
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über BIOVITA
BIOVITA Naturkost GmbH
Carl-Wilhelm-Niemeyer-Straße 6
D-31789 Hameln