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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-13.00 Uhr & 14.00-19.00 Uhr | Sa von 10.00-14.00 Uhr.

Berchtesgadener Land Bio
Kräuterquark

Bio-Speisequarkzubereitung mit Kräutern, im Milchanteil: Fettstufemit wertvollen Bio-Kräutern (Schnittlauch, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch), ideal als Brotaufstrich und zum Dippen
1,25
200 g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 410153000184
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
6,25Kilogramm

NaturlandEU Bio-Logo
Zutaten
SPEISEQUARK*, 23% RAHM*, JOGHURT mild*, Wasser, 2,8% Kräuter* (Schnittlauch*, Petersilie*), Zwiebeln*, Knoblauch*, Zitronensaft* aus Konzentrat*, Tapiokastärke*, weißer Pfeffer*, Salz (Bad Reichenhaller Alpensalz).

allergene Zutaten
Milch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 569 kJ / 137 kcal
Fett 9,30 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g
Kohlenhydrate 3,9 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 0,9 g
Broteinheiten 0,33 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich: Sellerie
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse keine Wärmebehandlung
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil 40 %
Fett i. Tr. 40 %
Produzent Milchwerke Berchtesgadener Land
Fettgehaltsstufe Fettstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart mikrobielles Lab
Salzart ungesalzen
Rinde ohne Rinde
Wärmebehandlung wärmebehandelt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Speisequarkzubereitung mit Kräutern, im Milchanteil: Fettstufe
Inverkehrbringer Milchwerke Berchtesgadener Land, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Becher
Verpackungsmaterial Papier, Alu, PP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken und kühl bei max. +8 Grad Celsius lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 4-8 °C lagern
Herstellung
mit dem traditionellen Separatorenverfahren hergestellt
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
direkt auf das Brot oder z.B. zu Pellkartoffeln
Zutatenlegende Freitext
*) Ökozutat gemäß EU Öko-VO
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Bayern, Deutschland, Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
GTIN Stück
4101530001843
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
mehr über Berchtesgadener Land Bio
Milchwerke Berchtesgadener Land
Hockerfeld 5-8
D-83451 Piding
Tel: 08651-7004-0
Fax: 08651-7004-1199
Mail: info@molkerei-bgl.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-037-20037-B


Milchwerke Berchtesgadener Land – die erste Bio-Molkerei Bayerns 

Mutig neue Wege gehen – dieser Leitsatz hat uns schon häufig zu wegweisenden Entscheidungen geführt. So auch 1973 als wir unser erstes Bio-Produkt eingeführt haben. Damals war Bio ein Thema für Querdenker. Mit 5 leidenschaftlichen Landwirten haben wir den Schritt gewagt – heute sind daraus 465 Bio-Bauern (Demeter und Naturland) geworden.

 

Diese Risikobereitschaft und Innovationskraft – heute wie vor über 40 Jahren – sind Gründe, warum wir als kleine Molkerei in der Milchbranche unsere Eigenständigkeit bewahren.

 

Unser  Leitmotiv:  “Besser sein!”

 

Und das haben wir geschafft, denn wir waren die erste Bio-Molkerei Bayerns und in einer Greenpeace Studie wurde uns zusätzlich die höchste Bio-Milch-Qualität bestätigt.

 

Als erste Molkerei und als erstes deutsches Unternehmen haben wir, die Molkerei Berchtesgadener Land, uns mit unseren Bio-Milchspezialitäten der Naturland Fair Produkt-Zertifizierung erfolgreich unterzogen. Das “Naturland-Fair” Zeichen garantiert Ihnen die faire Zusammenarbeit unserer Molkerei mit unseren Erzeugern, Handelspartnern, Mitarbeitern und Verbrauchern.

Das Naturland-Logo mit dem Zusatz “Fair” zeigt Ihnen, dass ökologisch und fair aus einer Hand kommen. Unsere Fair Handelspartner: Naturland, dwp, Banafair, Gepa.