Bauckhof

Brownies glutenfrei Backmischung -glutenfrei-

Rübenzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, fettarmes Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*,gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Vanille*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

unwiderstehliche schoko-saftige Brownies, in kurzer Zubereitungszeit

Bitte kühl und trocken lagern.

Bauckmühle Bio Kuchenbackmischungen sind die beliebtesten Bio Kuchenbackmischungen des Marktes* (im Fachhandel/ Quelle: BioVista, 2023). Mit natürlichen Zutaten, ohne Schnick Schnack, einfach, schnell und absolut gelingsicher in der Zubereitung schmecken die Kuchen einfach lecker und begeistern alle an der Kuchentafel. Vielseite Rezeptvarianten und immer auch eine vegane Zubereitung lassen Raum für den individuellen Genuss und Kreativität.

Diese Zutaten kommen dazu
klassische Zubereitung:
2 Eier
200 g Butter
100 ml Milch

vegane Zubereitung:
150 g Margarine
100 ml Pflanzendrink
(Soja- oder Haferdrink)

So einfach geht’s:
Zur Vorbereitung den Backofen mit
Ober- und Unterhitze auf 175 °C
(Gasstufe 3) vorheizen.

Die Backmischung in eine Schüssel
geben und mit 200 g weicher Butter und
2 Eiern verrühren. Dann langsam 100 ml
Milch unterrühren.

Die Masse in der Backform (26er Springform
oder Auflaufform 20 x 20 cm)
verteilen und glatt streichen.

Anschließend auf mittlerer Höhe im
Backofen ca. 25 Minuten backen.

Gut auskühlen lassen, dann in 6 große
oder 12 kleine Stücke schneiden.

Bei veganer Zubereitung, in einem Topf
150 g Margarine auflösen und 100 ml
kalten Pflanzendrink dazugeben. Die
Backmischung in eine Schüssel geben,
die Margarine-Pflanzendrink-Mischung
dazugeben und zu einer glatten Masse
verrühren.

Liebst du auch herrlich schokoladige und dabei lecker saftige kleine Kuchen? Dann sind unsere Brownies für dich genau richtig. Kleine Köstlichkeiten für alle, die schon beim Backen deine Küche mit leckerem Schoko-Duft erfüllen

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Deutschland, Diverse Länder

Deutschland (DE)

ja

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