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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr
HomeFrischesMilchprodukteSahne süß

Söbbeke
Schlagsahne 30% (Becher)

Bio Schlagsahne mindestens 30 % Fett, wärmebehandelt Wir arbeiten zu 100 % ohne künstliche Farbstoffe. Tabu sind auch jede Art von Aromastoffen. Und wir sind konsequent gentechnikfrei.
1,89
200 g
zzgl 0,00 € Pfand

ab 0: 0,00
(9,45 € / Kilogramm)
ArtNr: 400847150046

Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.

EU Bio-Logo
Produktinformationen
Zutaten
SAHNE*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Besonderheiten
Für die Söbbeke Schlagsahne verwenden wir nur erstklassige Biomilch. Sie wird schonend ohne Stabilisatoren oder andere Zusätze hergestellt und zeichnet sich durch ihren reinen, vollmundigen Geschmack aus. Sowohl in der konventionellen als auch in der biologischen Herstellung ist es üblich, bei der Produktion von Schlagsahne Carrageen zu verwenden, um das natürliche Aufrahmen der Sahne zu verhindern. Carrageen ist jedoch umstritten. Die Bio-Molkerei Söbbeke verzichtet deshalb bewusst auf diesen Zusatz, obwohl Carrageen von der Europäischen Ökoverordnung für den Einsatz in Bio-Produkten zugelassen ist.Der Verzicht von Carrageen hat zur Folge, dass die Schlagsahne aufrahmt und sich eine Fettschicht auf der Oberfläche bildet. Je näher die Sahne dem Mindesthaltbarkeitsdatum kommt, umso stärker ist die Aufrahmung. Vor Gebrauch muss man die Schlagsahne daher kräftig schütteln, um die Rahmschicht wieder zu verteilen. Nach dem Schütteln kann die Schlagsahne wie gewohnt verwendet werden.Um ein gutes Aufschlagergebnis zu erreichen, empfiehlt es sich immer, die Sahne gut gekühlt aufzuschlagen. Deshalb sollte man Sie nur direkt aus dem Kühlschrank verwenden und nicht einige Zeit bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1209 kJ / 293 kcal
Fett 30,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,2 g
Kohlenhydrate 3,6 g
davon Zucker 3,6 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 2,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,10 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderKümmelLiebstöckelMaisPetersiliePfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefePurinSalicylatVanillin
enthalten: MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Homogenisiert nein
Fettgehalt im Milchanteil 30 %
mindestens mindestens
Milch Zwischenerzeugnis wärmebehandeltes Zwischenerzeugnis
Wärmebehandlung wärmebehandelt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Schlagsahne mindestens 30 % Fett, wärmebehandelt
Inverkehrbringer Molkerei Söbbeke GmbH, Amelandsbrückenweg 131, D-48599 Gronau-Epe; info@soebbeke.de
E-Mail Inverkehrbringer info@soebbeke.de
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,2 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Becher
Verpackungsmaterial Pappe, PS, Alu
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack milchig sahnig
Geruch milchig sahnig rein
Konsistenz flüssig leicht sämig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 6-8 °C lagern
Kurzbeschreibung
Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4008471500469
Qualität
EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über Söbbeke
Molkerei Söbbeke GmbH
Amelandsbrückenweg 131
D-48599 Gronau-Epe
Tel: +49 2565 93030
Mail: info@soebbeke.de
EG-Kontrollnummer: DE-NW-501-EU


Söbbeke: Bio-Genuss aus dem Münsterland
Seit der Gründung der Biomolkerei Söbbeke 1988 durch Paul Söbbeke heißt es: Bio aus Leidenschaft. Mit Herzblut und Begeisterung produziert die Biomolkerei Söbbeke aus Gronau im Münsterland seit über 35 Jahren hochwertige und genussvolle Bio-Produkte – ohne Zusatzstoffe, dafür aber mit 100 % natürlichem Geschmack und Genussgarantie. Nachhaltiges Handeln und höchste Qualitäts­ansprüche prägen dabei das Söbbeke Denken und sind in der Firmenphilosophie fest verankert – zum Wohl von Tier, Mensch und Natur.
*Alle Preise inkl. MwSt. und zzgl.Servicepauschale
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Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop: sepa Lastschrift