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Rapunzel
Bioreal Hefeflocken
HefeflockenWir machen Bio aus Liebe.

5,39
150 g
- 0.00€
ArtNr: 400604027295
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
35,94kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1365 kJ / 325 kcal
Fett 5,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,00 g
Kohlenhydrate 35,0 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 20,0 g
Eiweiß 25,00 g
Salz 5,000 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Schwein, Walnuss, Zimt
enthalten: Gluten, Hefe, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Gemüse / Hülsenfrüchte, Mais, Roggen
Kurzbeschreibung
Hefeflocken sind durch ihren Nährstoffreichtum eine ideale Ergänzung für die tägliche Ernährung. Durch ihren natürlichen, intensiv-würzigen Geschmack eignen sie sich ausgezeichnet zum Würzen und Abschmecken von vielerlei Gerichten.
Zutaten
Hefe* kultiviert auf Getreidebasis*, WEIZENMEHL*, Meersalz

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allgemeines
Hefeflocken sind durch ihren Nährstoffreichtum eine ideale Ergänzung für die tägliche Ernährung. Durch ihren natürlichen, intensiv-würzigen Geschmack eignen sie sich ausgezeichnet zum Würzen und Abschmecken von vielerlei Gerichten.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Salzart Meersalz
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Hefeflocken
Inverkehrbringer Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Vitamine & Mineralien
Thiamin B1 0,80  mg
Riboflavin B2 2,00  mg
Niacin B3 6,0  mg
Eisen 6,80  mg
Folsäure 683,0  µg
Magnesium 172 mg
Zink 7,80  mg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Thiamin B1 73 %
Riboflavin B2 143 %
Niacin B3 38 %
Folsäure 342 %
Eisen 49 %
Magnesium 46 %
Zink 78 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Herstellung
Die Hefe wird auf Getreide aus kontrolliert biologischem Anbau kultiviert. Die Hefecreme wird mit dem Weizenmehl und Meersalz vermischt, getrocknet, gewalzt und grob zu Hefeflocken vermahlen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Sie eignen sich ausgezeichnet zum Würzen und Abschmecken von Salaten, Gemüsegerichten, Bratlingen oder Suppen und verleihen Gerichten eine harmonisch-würzige Note. Um den Nährstoffreichtum zu erhalten, sollten die Hefeflocken bei warmen Gerichten erst nach dem Kochen zugegeben werden.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4006040272953
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
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