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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Sa von 10.00-13.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 Uhr

Bohlsener Mühle
Dinkelflocken, Bioland

FlockenVom Feld bis auf den Tisch - Alles aus einer Hand
2,79
500 g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 400556115029
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
5,58Kilogramm

BiolandEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Unsere Großblatt Dinkelflocken werden aus dem vollen Korn hergestellt. So bleiben wertvolle Nährstoffe erhalten, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind. Die kernigen Großblatt Dinkelflocken sind aromatisch und nussig im Geschmack, ballaststoffreich und lecker als Bestreuung beim Backen von Brot und Brötchen.
Unsere Flocken aus deutschem Bioland-Anbau gibt es nun in einer ansprechenden Verpackung aus 100% Papier mit Informationen zu den Vollkornflocken sowie zur Bohlsener Mühle.
Zutaten
DINKELvollkornflocken*¹.
¹ Dinkel ist eine UrWEIZENart

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Besonderheiten
Flocken sind direkt verzehrfähig. Sie sind gut verdaulich und aromatisch aufgrund der schonenden Wärmebehandlung. Dinkel besitzt gegenüber Weizen einen besonders hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Kieselsäure.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1460 kJ / 345 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 64,0 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 8,4 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: GlutenDinkel
Spuren möglich: MilchSchalenfrüchteSellerieSesamSojaGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMandelnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißFruktoseKakaoKarotteKorianderMaisPfefferUmbelliferaeZimt
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Flocken
Inverkehrbringer Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-D-29581 Gerdau
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Verpackungsmaterial OPP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Aromatisch, leicht nussig, arteigen. Farbe/Form: flach, oval, gelb bis weiße Flocken.
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen.
Herstellung
Ausgangsprodukt: gereinigtes Dinkel-Getreide. Durch hydrothermische Behandlung werden die Kerne formbar gemacht und die Stärke aufgeschlossen. Danach werden sie in einem Walzwerk zu Flocken verarbeitet und anschließend abgekühlt und verpackt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Beliebte Alternative zum Frühstück oder für zwischendurch.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4005561150290
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Bohlsener Mühle
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
Mühlenstraße 1
D-D-29581 Gerdau
Tel: 05808-987-0
Mail: info@bohlsener-muehle.de
EG-Kontrollnummer: D-NI-BS-1-6214-BC


Die Bohlsener Mühle

Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.