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Bohlsener MühleRoggenflocken, Bioland
Roggenflocken
Alles aus einer Hand - vom Feld bis auf den Tisch
Unsere Roggenflocken werden aus dem ganzen Korn hergestellt. So bleiben wertvolle Nährstoffe erhalten, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind. Die knackigen Roggenflocken sind kräftig-aromatisch im Geschmack und ballaststoffreich. Über Nacht in Wasser gequollen sorgen sie im Brot für eine saftige Krume.
Unsere Flocken aus deutschem Bioland-Anbau gibt es nun in einer ansprechenden Verpackung aus 100% Papier mit Informationen zu den Vollkornflocken sowie Informationen zur Bohlsener Mühle.
Unsere Flocken aus deutschem Bioland-Anbau gibt es nun in einer ansprechenden Verpackung aus 100% Papier mit Informationen zu den Vollkornflocken sowie Informationen zur Bohlsener Mühle.
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Bohlsener Mühle
Zutaten
ROGGENflocken*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Besonderheiten
Flocken sind direkt verzehrfähig. Aufgrund der schonenden Wärmebehandlung sind die Flocken leichter verdaulich, aromatischer und länger haltbar.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1344 kJ / 318 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60,1 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 13,3 g
Eiweiß 9,0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,01 g
Allergiehinweise
enthalten: GlutenRoggen
Spuren möglich: MilchSchalenfrüchteSellerieSesamSojaDinkelGersteHaferKamutWeizenCashewnussHaselnussMandelnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißFruktoseKakaoKorianderMaisPfefferUmbelliferaeZimt
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Garmethode Mischen, Anrühren von Pulver mit Wasser oder Milch
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Roggenflocken
Inverkehrbringer Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Verpackungsmaterial Papier
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Aromatisch. Farbe/Form: flach, oval, blaugrau-grünlich.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen.
Herstellung
Durch hydrothermische Behandlung werden die Kerne formbar gemacht und die Stärke aufgeschlossen. Danach werden sie in einem Walzwerk zu Flocken verarbeitet und anschließend abgekühlt und verpackt.
Zubereitung
Auffüllen mit Milch
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ideal zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit sowie zum Kochen und Backen.
Kurzbeschreibung
Unsere Roggenflocken werden aus dem ganzen Korn hergestellt. So bleiben wertvolle Nährstoffe erhalten, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind. Die knackigen Roggenflocken sind kräftig-aromatisch im Geschmack und ballaststoffreich. Über Nacht in Wasser gequollen sorgen sie im Brot für eine saftige Krume.
Unsere Flocken aus deutschem Bioland-Anbau gibt es nun in einer ansprechenden Verpackung aus 100% Papier mit Informationen zu den Vollkornflocken sowie Informationen zur Bohlsener Mühle.
Unsere Flocken aus deutschem Bioland-Anbau gibt es nun in einer ansprechenden Verpackung aus 100% Papier mit Informationen zu den Vollkornflocken sowie Informationen zur Bohlsener Mühle.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4005561110294
Klasse
--
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
Mühlenstraße 1
D-29581 Gerdau
Tel: +49 5808 987 0
Mail: info@bohlsener-muehle.de
EG-Kontrollnummer: D-NI-BS-1-6214-BC
Die Bohlsener Mühle
Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
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