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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-13.00 Uhr & 14.00-19.00 Uhr | Sa von 10.00-14.00 Uhr.

Bohlsener Mühle
Gerstenflocken, Bioland

FlockenVom Feld bis auf den Tisch - Alles aus einer Hand
2,49
500 g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 400556113029
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
4,98Kilogramm

BiolandEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Unsere Gerstenflocken werden aus dem ganzen Korn hergestellt. So bleiben wertvolle Nährstoffe erhalten, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind. Die zarten Gerstenflocken sind mild-aromatisch im Geschmack, ballaststoffreich und eignen sich leicht angeröstet als knuspriges Topping für Suppen und Eintöpfe.
Unsere Flocken aus deutschem Bioland-Anbau gibt es nun in einer ansprechenden Verpackung aus 100% Papier mit Informationen zu den Vollkornflocken sowie zur Bohlsener Mühle.
Zutaten
GERSTENvollkornflocken*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Besonderheiten
Flocken sind direkt verzehrfähig. Sie sind besser verdaulich und aromatisch aufgrund der schonenden Wärmebehandlung.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1406 kJ / 333 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 66,1 g
davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 10,3 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Gerste
Spuren möglich: Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Dinkel, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Garmethode Mischen, Anrühren von Pulver mit Wasser oder Milch
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Flocken
Inverkehrbringer Bohlsener Mühle , Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Verpackungsmaterial OPP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Aromatisch. Farbe/Form: rundlich, ovale, beige-gelbe bis hellbraune Körner. Farbschwankungen sortenbedingt.
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen.
Herstellung
Die Gerste wird zunächst gereinigt und geschält. Durch hydrothermische Behandlung werden die Kerne formbar gemacht und die Stärke aufgeschlossen. Danach werden sie in einem Walzwerk zu Flocken verarbeitet und anschließend abgekühlt und verpackt.
Zubereitung
Auffüllen mit Milch
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Beliebte Alternative zum Frühstück oder für zwischendurch.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4005561130292
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Bohlsener Mühle
Bohlsener Mühle
Mühlenstraße 1
D-29581 Gerdau
Tel: 05808-987-0
Fax: 05808-987-55
Mail: info@bohlsener-muehle.de
EG-Kontrollnummer: D-NI-BS-1-6214-BC


Die Bohlsener Mühle

Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.