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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr
Bohlsener MühleQuinoa
Pseudo-Getreide
Vom Feld bis auf den Tisch - alles aus einer Hand
Quinoa
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Bohlsener Mühle
Zutaten
Quinoa*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1542 kJ / 365 kcal
Fett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 62,4 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 6,9 g
Eiweiß 12,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,01 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: GlutenMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMandelnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißFruktoseKakaoKorianderMaisPfefferUmbelliferaeZimt
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Packungsart Kleinpackung
Garmethode Kochtopf
Grund für Version Sonstige: Änderung Karton GTIN +Bestückung
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Pseudo-Getreide
Inverkehrbringer Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau; info@bohlsener-muehle.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Verpackungsmaterial OPP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl, trocken und verschlossen lagern
Zubereitung
Quinoa unter fließendem Wasser in einem feinen Sieb gründlich waschen und mit der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen. Auf kleiner Stufe ca. 10-15 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Vom Herd nehmen und 5 Minuten mit geschlossenem Deckel ziehen lassen. Mit einer Gabel auflockern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Aufbrühen - Zubereitung durch Einweichen, Aufkochen und Fermentierung oder durch Aufgießen und Fermentierung
Kurzbeschreibung
Quinoa
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder, Ecuador, Peru
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4005561280195
Qualität
EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
Mühlenstraße 1
D-29581 Gerdau
Tel: +49 5808 987 0
Mail: info@bohlsener-muehle.de
EG-Kontrollnummer: D-NI-BS-1-6214-BC
Die Bohlsener Mühle
Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.