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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-13.00 Uhr & 14.00-19.00 Uhr | Sa von 10.00-14.00 Uhr.

Biomilk
Plattelandkaas
Käse - Typ GoudaSchnittkäse hergestellt aus Bio-Vollmilch Allergiker gegen MILCHPROTEINE und LAKTOSE

22,90
kg
- 0.00€
ArtNr: 2610
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
22,90kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1616 kJ / 390 kcal
Fett 31,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker <1 g
Eiweiß 25,5 g
Salz 1,45 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
Pasteurisierte BIO-VOLLMILCH (98%)
Kochsalz (1,5%)
Milchsäurebakterien
Mikrobielles Lab

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Allgemeines
Biologische Käse
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Belgien - Ardennen
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Verwendungsdauer 15 Tage
Wärmebehandlung pasteurisiert
Homogenisiert nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. 50 %
Produzent Fromagerie biologique de Vielsalm
Lactosegehalt <1 %
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart mikrobielles Lab
Salz 1,45 %
Salzart Steinsalz
Farbstoff bei Käse nein
Rinde verzehrbar nein
Käseform Ganzer Laib
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle BE-BIO-02
Welcher Standard wird erfüllt Biogarantie
Gesetzliche Angaben
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Allergiker gegen MILCHPROTEINE und LAKTOSE
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Käse - Typ Gouda
Inverkehrbringer SCRL Fromagerie Biologique de Vielsalm, Rue du Vivier 63, B-6690 Vielsalm
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Laib
Verpackungsmaterial unverpackt
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack cremig und glatt
Geruch mild
Konsistenz geschmeidig und glatt
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
max. 7°C
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Belgien
Zollrechtliche Herkunft
Belgien (BE)
Qualität
Biogarantie, EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-02 | BLIK
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