0
Rezepte
Blog
Unser Hof
Unser Team
Unsere Tiere
Unser Anbau
Zertifikate
Naturschutz
Bauer mit Klasse
Hofeigene Produkte
Partner & Lieferanten
Aktuelles vom Hof
Termine
Newsletter
Stellenangebote
Lage und Anreise
Kontakt
So geht's
In der Biokiste
Kunden werben neue Kunden
Probebestellung
Firmenobst
Schulprogramm
Oft gestellte Fragen
Liefergebiet
Shop
Obst & Gemüsekiste
Shop Menü
Neues
Angebote
Sale
Online-Shop Anleitung
Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-13.00 Uhr & 14.00-19.00 Uhr | Sa von 10.00-14.00 Uhr.
VoelkelSauerkrautsaft BIO SauerkrautsaftFolsäure-Quelle, Kalorienarm
- 0.00€
ArtNr: 401553300040
ab 6: 2,77
zzgl 0,15 Pfand
4,271 l
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 26 kJ / 6 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,6 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten
Kurzbeschreibung
Sauerkrautsaft
- Folsäure-Quelle
- kalorienarm
- aus samenfestem Weißkohl
- Folsäure-Quelle
- kalorienarm
- aus samenfestem Weißkohl
Zutaten
Sauerkrautsaft**¹, Meersalz 0,6%.
**aus biodynamischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
Gemüse aus samenfestem Saatgut
Wir unterstützen die unabhängige Saatgutforschung
und ZüchterInnen wie Christina Henatsch. Aus gutem
Grund, denn sie entwickeln nachbaufähige
Gemüsesorten und erhalten ihr Saatgut als Kulturgut.
Je mächtiger Saatgutkonzerne werden, desto
wichtiger wird unser Einsatz für Nahrungsmittel aus
gesunden Strukturen. Für unsere Gemüsesäfte
verarbeiten wir nur samenfestes Gemüse aus fairer,
ökologischer Erzeugung.
Wir unterstützen die unabhängige Saatgutforschung
und ZüchterInnen wie Christina Henatsch. Aus gutem
Grund, denn sie entwickeln nachbaufähige
Gemüsesorten und erhalten ihr Saatgut als Kulturgut.
Je mächtiger Saatgutkonzerne werden, desto
wichtiger wird unser Einsatz für Nahrungsmittel aus
gesunden Strukturen. Für unsere Gemüsesäfte
verarbeiten wir nur samenfestes Gemüse aus fairer,
ökologischer Erzeugung.
Besonderheiten
Seit vier Generationen glauben wir als Demeter- und Bio-Pionier an ein Leben im Einklang mit der Natur. Ihre Vielfalt schenkt uns die Früchte und Inspiration für unsere köstlichen Säfte. Mit unserer gemeinwohlorientierten Stiftung setzen wir uns deshalb für ihren Erhalt und eine enkeltaugliche Landwirtschaft ein.
Der Sauerkrautsaft ist eine Folsäurequellle und deckt mit 18,5 mcg / 100ml 9,2 % des empfohlenen Tagesbedarfs. Folsäure – auch als Vitamin B9 bekannt – gehört zur Gruppe der wasserlöslichen Vitamine, die in unserem Körper nicht gespeichert und daher regelmäßig über die Nahrung zugeführt werden müssen. Neben vielen weiteren Funktionen ist die Folsäure an den Prozessen beteiligt, die mit dem Zellwachstum zusammenhängen. Folsäure hat eine Funktion bei der Zellteilung. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für Ihr Wohlbefinden.
Der Sauerkrautsaft ist eine Folsäurequellle und deckt mit 18,5 mcg / 100ml 9,2 % des empfohlenen Tagesbedarfs. Folsäure – auch als Vitamin B9 bekannt – gehört zur Gruppe der wasserlöslichen Vitamine, die in unserem Körper nicht gespeichert und daher regelmäßig über die Nahrung zugeführt werden müssen. Neben vielen weiteren Funktionen ist die Folsäure an den Prozessen beteiligt, die mit dem Zellwachstum zusammenhängen. Folsäure hat eine Funktion bei der Zellteilung. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für Ihr Wohlbefinden.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt, fruchteigene Süße
Verwendungsdauer 5 Tage
Verschluß Schraubverschluß
Koffeinangabe koffeinfrei
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels FairBio Verein
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts BIO Sauerkrautsaft
Inverkehrbringer Voelkel GmbH; Fährstr. 1, 29478 Höhbeck OT Pevestorf, Deutschland
Name Inverkehrbringer Voelkel GmbH
Straße Inverkehrbringer Fährstr. 1
PLZ Inverkehrbringer 29478
Ort Inverkehrbringer Höhbeck OT Pevestorf
Land Inverkehrbringer Deutschland
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1 Glas
Portionsgröße 100 ml
Portion entspricht Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml = 1 Glas
Energie kJ 26 kJ
Energiegehalt in kcal 6,00 kcal
Eiweiß 0,60 g
Salz 0,600 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 100 ml = 1 Glas
Energie kJ 0,31 %
Energiegehalt in kcal 0,30 %
Eiweiß 1,20 %
Salz 10,00 %
Vitamine & Mineralien
Folsäure 18,5 µg
Vitamine & Mineralien bezogen auf 100 ml = 1 Glas
Folsäure 18,50 µg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 100 ml = 1 Glas
Folsäure 9,2 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben, Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Flasche
Preise und Konditionen
Pfand ja
Pfandartikel Stück Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE 0,15 €
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
Health-Claims
Folsäurequelle
Folsäure – auch als Vitamin B9
bekannt – gehört zur Gruppe der wasserlöslichen
Vitamine, die in unserem Körper nicht gespeichert
und daher regelmäßig über die Nahrung zugeführt
werden müssen. Neben vielen weiteren Funktionen
ist die Folsäure an den Prozessen beteiligt, die mit
dem Zellwachstum zusammenhängen. Folsäure hat
eine Funktion bei der Zellteilung.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung
und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für Ihr
Wohlbefinden.
Folsäure – auch als Vitamin B9
bekannt – gehört zur Gruppe der wasserlöslichen
Vitamine, die in unserem Körper nicht gespeichert
und daher regelmäßig über die Nahrung zugeführt
werden müssen. Neben vielen weiteren Funktionen
ist die Folsäure an den Prozessen beteiligt, die mit
dem Zellwachstum zusammenhängen. Folsäure hat
eine Funktion bei der Zellteilung.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung
und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für Ihr
Wohlbefinden.
Health-Claims
ENERGIEARM
Verarbeitungshinweis
Pasteurisiertes Produkt.
VEGAN
VEGAN
Zutatenlegende Freitext
¹milchsauer vergoren
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung
Verpackungsland
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4015533000409
Qualität
100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, FairBio Verein
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Voelkel GmbH
Fährstraße 1
D-29478 Höhbeck OT Pevestorf
Tel: 05846/950-0
Fax: 05846/950-50
Mail: info@voelkeljuice.de
Web: www.voelkeljuice.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05193-BCD
Voelkel - Säfte aus Leidenschaft Die Werte der Natur zu respektieren, mit ihren Ressourcen schonend umzugehen und qualitativ hochwertige ökologische Produkte anzubieten - diese Ziele verfolgen wir im Hause Voelkel schon in der dritten Generation. Unser in Jahrzehnten gewonnenes Wissen über die schonende Verarbeitung von Früchten und Gemüse aus biologisch-dynamischem sowie aus kontrolliert biologischem Anbau setzen wir in gesunde Saftideen um. Innovativ, ernährungsphysiologisch besonders empfehlenswert und dabei ein unvergleichlicher Genuss - diese Grundsätze inspirieren uns bei der Entwicklung unseres vielfältigen Sortiments. Besonders am Herzen liegen uns dabei die biologisch-dynamischen demeter Produkte. Hier stehen wir in einer Tradition, die auf unseren Firmengründer Karl Voelkel aus den 30er Jahren zurückgeht. Zusammen mit den Anbauern ökologischer Rohware sorgen wir aktiv für nachhaltigen Umweltschutz und sichern regional Arbeitsplätze.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
![]()
Lastschrift
Lastschrift
Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos.