Bio Planète

Senföl nativ

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Senf

Natives Senföl aus Deutschland ist eine echte Rarität und ein ganz besonderer Genuss. Die Arbeit unserer Bio-Landwirtinnen und -Landwirte ist für uns und unsere Serie aus deutscher Herkunft besonders wichtig: Sie liefern uns hochwertige, ökologische Ölsaaten, die zu 100 % in Deutschland angebaut und von uns regional verarbeitet werden. Diese Öle sind ganz einfach an dem Hinweis »Hergestellt in Deutschland« auf dem Etikett zu erkennen

Dafür pressen wir den milden weißen Senf, der auch für den feinwürzigen, leicht scharfen Geschmack des goldgelben Öles verantwortlich ist. Die Verbindungen, die in Senfkörnern für dessen teils sehr scharfen Geschmack verantwortlich sind, verbleiben aufgrund ihrer chemischen Eigenschaften größtenteils im Presskuchen und gehen nicht ins Öl über.

Das charakteristische BIO PLANÈTE Senföl schmeckt feinwürzig mild. Es verleiht herzhaften Speisen – wie zum Beispiel veganen Zucchinipuffern – und Saucen eine außergewöhnliche Note und kann auch zum Dünsten und Garen verwendet werden.

Zum Dünsten und Garen geeignet.

Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Zum Dünsten und Garen geeignet.

Senföl eignet sich mit seinem charakteristischen Geschmack und der milden Schärfe hervorragend für die Zubereitung von Gemüsepuffern, Salaten, Dressings und Smoothies.

Natives Senföl ist nicht nur geschmacklich eine echte Rarität. Das regionale Öl ist ideal für die kalte Küche und verleiht herzhaften Speisen eine milde, feinwürzige Note.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Deutschland

Deutschland (DE)

nein

Deutschland

Deutschland

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