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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

Vivani
Edel Cacao

Demeter Bio Fettarmes Kakaopulver Der Kakao ist ideal für Kuchen und Desserts, für Müsli und natürlich auch gesüßt als Getränk Füllhöhe produktionstechnisch bedingt.
2,99
100 g
zzgl 0,00 € Pfand

ab 0: 0,00
(29,90 € / 1 kg)
ArtNr: 404488900476


demeterEU Bio-LogoForest Stewardship Council
Produktinformationen
Zutaten
Kakaopulver** stark entölt.
Kakaobuttergehalt: 10-12 %.

**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
Demeter Kakaopulver aus stark entöltem, naturbelassenen Kakao (nicht alkalisiert).
Ideal für Kuchen und Desserts, für Müsli und natürlich auch gesüßt als Getränk.
Besonderheiten
100 % Demeter Bio. Die EdelKakao-Bohnen stammen aus unseren Demeter Kakao-Projekten in der Dominikanischen Republik.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1379 kJ / 330 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 15 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 28 g
Salz 0,05 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamWeichtierHuhnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißRindSchweinGlutamatHefeVanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: FruktoseKakao
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Packungsart Standardgröße
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels Forest Stewardship Council
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Füllhöhe produktionstechnisch bedingt.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Demeter Bio Fettarmes Kakaopulver
Inverkehrbringer EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford; info@ecofinia.de
E-Mail Inverkehrbringer info@ecofinia.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
alkoholfrei ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,1 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial NatureFlex™, Pappe
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Der Kakao ist ideal für Kuchen und Desserts, für Müsli und natürlich auch gesüßt als Getränk.
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Dominikanische Republik
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4044889004762
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, Forest Stewardship Council
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
mehr über Vivani
EcoFinia GmbH
Diebrocker Straße 17
D-32051 Herford
Tel: +49 234 54 44 93 60
Mail: info@ecofinia.de
EG-Kontrollnummer: D-NW-D-13-2294-B


VIVANI Schokoladenkunst "The Art of Chocolate"


Seit über 20 Jahren leben die Schokoladenmacher von VIVANI ihre Leidenschaft für hochwertige Schokolade. Was klein begann, ist heute zu einer weltweit beliebten, vielfach-prämierten Bio-Marke mit einer breiten Auswahl von über 60 Produkten gewachsen, das mit vielfältigen Tafelschokoladen, Schokoriegeln, Kuvertüren, Kakaogetränken und Trüffelpralinen keinerlei schokoladigen Wünsche offenlässt. Schokolade als ganzheitliches Kunstwerk ist das zentrale Motto. In diesem Sinne verbindet VIVANI innovative Rezepturen aus besten Zutaten mit künstlerischen Verpackungsdesigns und den Aspekten von Nachhaltigkeit und sozialer Verantwortung. Das Bochumer Unternehmen um Gründer und Gesellschafter Andreas Meyer und Geschäftsführer Gerrit Wiezoreck engagiert sich seit Jahren gegen ausbeuterische Kinderarbeit und betreibt eigene Projekte für besonders fairen und biodynamisch-angebauten Bio-Kakao in der Dominikanischen Republik, Heimat der weltbesten Edelkakaosorten.

Produktionspartner ist die renommierte Schokoladenfabrik Weinrich im ostwestfälischen Herford, ein Familienunternehmen in vierter Generation und eine der ältesten Schokoladenfabriken Deutschlands. Hier werden die VIVANI-Schokoladen mit viel Know-how und Liebe zum Detail hergestellt.

VIVANI engagiert sich seit Jahren in verschiedenen Projekten für ökologische Produktionsbedingungen und einen fairen Umgang mit den Partnern im Ursprung des VIVANI Kakaos, der ausschließlich von Bio-Kooperativen in Lateinamerika stammt. Eines der Herzensprojekte ist die Kampagne "KIDS for KIDS", mit der sich VIVANI-Gründer Andreas Meyer und sein Team seit über 10 Jahren gegen missbräuchliche Kinderarbeit einsetzen. Ein weiteres ist das "Sustainable Organic Cocoa Project" - ein Kakaoanbauprojekt in der Dominikanischen Republik mit dem Ziel, die infrastrukturellen, ökologischen und sozialen Bedingungen auf Augenhöhe mit den teilnehmenden Kakaobauerfamilien langfristig zu verbessern. Ebenfalls in der Dominikanischen Republik unterstützt VIVANI-Hersteller EcoFinia seit einiger Zeit drei Kakaofincas bei der Umstellung auf biodynamische Anbaumethoden. Der dort produzierte Kakao ist Demeter-zertifiziert und wird für ein eigenes VIVANI Demeter-Sortiment verwendet.

Für das Engagement im Bereich nachhaltiger Transformation ist VIVANI mit dem „Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2024“ ausgezeichnet worden.