HomeFrischesKäseSchnittkäse, Hartkäse
Rauchkäse Natur

Roggenburger Bio
Rauchkäse Natur

Bio Schnittkäse im Naturrauch geräuchert Bio Räucherkäse Natur, Bio Schnittkäse im Naturrauch geräuchert
24,90
kg
zzgl 0,00 € Pfand

ab 0: 0,00
(24,90 € / kg)
ArtNr: 53943


Roggenburger Bio
BiolandEU Bio-Logo
Produktinformationen
Zutaten
MILCH*, Milchsäurebakterien, Meersalz, mikrobielles Lab, Naturrauch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
"Schon in der Antike schätzten Griechen und Römer geräucherten Käse wegen des besonderen Geschmacks und der langen Haltbarkeit. Der Roggenburger Bio-Räucherkäse erhält seinen
aromatischen, eigenständigen Geschmack durch die rustikale Räucherung über Buchenholz mit Wacholderbeeren."
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1520 kJ / 367 kcal
Fett 29,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,5 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
enthalten: Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Allgäu / Schwaben
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse ja
Käsegruppe Schnittkäse
Käsegruppe AT Schnittkäse
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung geräuchert
Reifezeit Einheit Woche(n)
Reifezeit Zahl 6
Labart mikrobielles Lab
Salzart Siedesalz
Rinde Naturrinde, essbar
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Schnittkäse im Naturrauch geräuchert
Inverkehrbringer Landkäserei Herzog GmbH; Stoffenrieder Straße 1, D-89297 Roggenburg-Schießen, Deutschland; vertrieb@landkaeserei-herzog.de
E-Mail Inverkehrbringer vertrieb@landkaeserei-herzog.de
Name Inverkehrbringer Landkäserei Herzog GmbH
Straße Inverkehrbringer Stoffenrieder Straße 1
PLZ Inverkehrbringer D-89297
Ort Inverkehrbringer Roggenburg-Schießen
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 1,1 kg
Abtropfgewicht 0 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 2-8 °C lagern
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
94062681013921
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über Roggenburger Bio
Landkäserei Herzog GmbH
Stoffenrieder Straße 1
D-89297 Schießen
Tel: +49 7300 92164 0
Mail: vertrieb@landkaeserei-herzog.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006



... bei der Landkäserei Herzog
Unser Käse überzeugt wirklich jeden. Nur ausgewählte,
natürliche Rohstoffe werden in der Landkäserei Herzog nach
handwerklicher Tradition zu Käse und Milchprodukten verarbeitet.
Das ergibt die erstklassige Qualität, die man schmeckt!