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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Sa von 10.00-13.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

Bauckhof
Hafer BBQ Burger 150 g

Fertigmischung für vegane Bratlinge auf HaferbasisVeggie Mischung für geschmackvolle Getreideburger
2,99 2,79
150 g
29.0201.02 - 2.79€
ArtNr: 401563701942
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
18,60Kg

Bio-SiegelEU Bio-LogoGlutenfrei Ähre der DZGvegan - Europ. Vegetarian Union
Kurzbeschreibung
Hafer bildet die Basis für diese vegane Burgermischung. Pilze, BBQ Gewürte und sorgen für den aromatischen Geschmack. Ob als Burger oder als Snack, diesen Veggie Burger musst du probieren.
Zutaten
Glutenfreie HAFERvollkornflocken* 25%, Reismehl*, Reisvollkornflocken*, glutenfreies HAFERvollkornmehl* 10%, Kastanienmehl*, Kichererbsenschrot*, Zwiebeln*, Champignonstücke*, Rauchsalz 3% (Steinsalz, Buchenrauch), Paprikastücke*, Tomatenflocken* (zweifach konzentriertes Tomatenmark*, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*, Paprikapulver edelsüß*, fettarmes Kakaopulver*, Knoblauchpulver*, Chilipulver*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine
Allgemeines
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Besonderheiten
Unsere Hafer-BBQ-Burger auf einen Blick:

Vegan, glutenfrei
Bio- Qualität
Nicht nur als Burger, sondern auch als Snack ein Genuss
Einfach in der Anwendung
Packung reicht für 4 große oder 8 bis 10 kleine Bratlinge
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1442 kJ / 342 kcal
Fett 4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 58 g
davon Zucker 5,5 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 12 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 3,2 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierMilchWeichtierMacadamianussParanussPecanussPistazieHuhnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißRindSchweinGlutamatHefePurinSalicylatVanillin
enthalten: LupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaHaferKakaoMaisPfeffer
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ausschluss garantiert: DinkelGersteKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen
Spuren möglich: CashewnussHaselnussMandelnWalnuss
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Garmethode Braten der Speisen in Fett
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union, Glutenfrei Ähre der DZG
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Fertigmischung für vegane Bratlinge auf Haferbasis
Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial Papier, OPP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Herstellung
Unsere Müllerjungs verarbeiten den frisch geernteten Hafer mit viel Erfahrung und Leidenschaft zu Flocken, Grütze und Mehl. Darin sind sie richtig gut. Harmonisch ergänzt mit Gemüse und Gewürzen ergibt sich daraus diese vollmundige Mischung für Bratlinge, Füllungen & Co.
Zubereitung
So einfach geht's:
1. Packungsinhalt in 300 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen.

2. Mit angefeuchteten Händen esslöffelgroße Bratlinge formen.

3. In heißem Fett auf beiden Seiten goldbraun braten.
Verarbeitungshinweis
Party-Tipp
Je kleiner die Bratlinge, desto knuspriger sind sie und eignen sich hervorragend zum Snacken. Auf einem Holzspieß mit Gemüsestückchen, Käsewürfeln und einem Dipp serviert, bereichern sie jede Party als Finger Food.

Grill-Tipp
Bereite den Packungsinhalt mit 270ml Wasser (statt wie klassisch mit 300ml) zu. Bestreiche die Patties von beiden Seiten gut mit Öl und dann ab auf das Grillrost. Von beiden Seiten knusprig grillen, dabei mehrmals wenden.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4015637019420
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über Bauckhof
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Tel: 05803/9873-0
Mail: info@bauckhof.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05189-BCDE


Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Mehle, Müslis, Backmischungen – seit mehr als 45 Jahren steht das Bauckhof-Logo für hochwertige Demeter-Produkte basierend auf traditionellen Rezepturen, die schmecken und leicht zuzubereiten sind. 2006 hat sich die Bauck GmbH außerdem auf glutenfreie Produkte für die ganze Familie spezialisiert. Regelmäßige Glutenanalysen im eigenen Glutenfrei-Labor, eine eigene Glutenfrei-Mühle sowie glutenfreie Mischanlagen garantieren, dass die Bauckhof-Produkte unter 20 ppm Gluten enthalten.

Ob Dinkel, Weizen, Roggen oder Gerste, die Müller mahlen die Bauckhof-Mehle in bester müllerischer Tradition. In der eigenen Produktion gemischt und verpackt, finden die Bauckhof-Produkte in Faltschachteln, Folie oder Papierbeutel ihren Weg in die Regale.