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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Sa von 10.00-13.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

LEBENSBAUM
Brokkoli Kartoffel Gratin Bio-Fix

Brokkoli-Kartoffel-Gratin Bio-FixBIO-FIX für Brokkoli-Kartoffel-Gratin
1,49
40 g
ArtNr: 401234654150
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
37,251 kg

Bio-SiegelEU Bio-LogoWe Care
Kurzbeschreibung
BIO-FIX FÜR Brokkoli-Kartoffel-Gratin
Zutaten
Kartoffelstärke*, Zwiebel*, Meersalz'*, SELLERIE*, SENFKÖRNER*, Petersilie* (3,5%), Lauch* (3,5%), Bärlauch*, Kurkuma*, Lorbeerblatt*, Kümmel*, Pfeffer*, Muskatnuss*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Sellerie, Senf
Allgemeines
Für Gratin mit knackigem Gemüse
Das schmeckt garantiert allen: Unsere Würzmischung mit klassischen Gartenkräutern und einem Hauch Muskat verwandelt Kartoffeln und Brokkoli ruck-zuck in ein sahnig-würziges Gratin, gekrönt von aromatischem Fetakäse. Nachschlag gefällig?
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1274 kJ / 302 kcal
Fett 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 56,4 g
davon Zucker 15,6 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 15,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: GlutenKorianderVanillin
enthalten: SellerieSenfPfefferUmbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Verarbeitungsweise getrocknet
Packungsart Standardgröße
Garmethode Backofen Umluft
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels We Care
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Brokkoli-Kartoffel-Gratin Bio-Fix
Inverkehrbringer Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz
Portionsangaben
Portionsbeschreibung pro Packung 40g
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml 40 g
Portion entspricht Bezug auf Erwachsenenportion
Exakte Anzahl Portionen pro Packung 3
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 40 g = pro Packung 40g
Energie kJ 510 kJ
Energiegehalt in kcal 121 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 22,6 g
davon Zucker 6,2 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 6 g
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Portionspackung
Verpackungsmaterial PE
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
100% natürliche Zutaten
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte trocken lagern.
Oft länger gut
Zubereitung
Frisch dazu: 400g Kartoffeln
300 g Brokkoli
100 g Sahne
100 g Feta

Zubereitung:
1. Kartoffeln schälen und in dünne
Scheiben schneiden. Zusammen
mit dem Brokkoli in einen Topf
mit kochendem Wasser geben und
5 Min. vorkochen. Anschließend
abtropfen lassen und in eine
Auflaufform geben.
2. Den Beutelinhalt in Sahne
und 300 ml Wasser einrühren.
Gemisch über das Gemüse in die
Auflaufform geben. Feta darüber
zerbröseln.
3. Im vorgeheizten Backofen
bei 180 °C Ober-/Unterhitze
ca. 30 Min. goldbraun backen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Für 3 Portionen
Rezept, Zubereitung
Lust auf Süßkartoffeln? Einfach die Kartoffeln durch 400 g Süßkartoffeln ersetzen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4012346541501
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, We Care
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über LEBENSBAUM
Ulrich Walter GmbH
Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12
D-49356 Diepholz
Tel: 05441/9856-0
Mail: info@lebensbaum.de
EG-Kontrollnummer: ,DE -NI-1-6002-BCD


Lebensbaum: Tee, Kaffee und Gewürze in feinster Bioqualität

Im Sommer 1979 übernimmt Unternehmensgründer Ulrich Walter einen Bioladen in der norddeutschen Kleinstadt Diepholz. Schnell muss er feststellen: Tee, Kaffee und Gewürze in Bioqualität gibt es nicht. Also macht er sich auf die Suche. Seine Reisen führen ihn nach Südfrankreich, Ägypten und später bis nach Indien.

Aus dem kleinen Bioladen LEBENSBAUM wird ein mittelständisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Tee, Kaffee und Gewürzen in feinster Bioqualität spezialisiert. Die Rohwaren bezieht der Biopionier nach wie vor direkt von seinen Anbaupartnern. Das ermöglicht eine sorgfältige Zutatenauswahl und garantiert den guten Geschmack der Produkte. Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe verwendet Lebensbaum grundsätzlich nicht. 

Bereits 1997 hat sich Lebensbaum für ein zertifiziertes Umweltmanagement entschieden und damit Umweltschutz systematisch und transparent in den Unternehmensalltag integriert. Das Umweltmanagement des Mittelständlers ist bis heute maßgebend: Seit 2010 arbeitet die Produktion ohne CO2 – Ausstoß, dank 100% Naturstrom und einer der leistungsstärksten Erdwärme-Anlagen Niedersachsens. Für Verpackungen verwendet Lebensbaum nicht mehr Material als unbedingt notwendig. Und das, was genutzt wird, ist im besten Fall optimal zu recyceln. So sind beispielsweise die Teeschachteln mit FSC-Siegel mit minerlölfreien Druckfarben bedruckt. Oder das "Plastik", welches ausnahmslos alle Teeschachteln umschließt, besteht aus Zellulose und wird CO2-neutral produziert. Innerhalb weniger Wochen zersetzen sich die Folien im Hauskompost in ihre natürlichen Bestandteile. Problemlos kompostierbar sind auch die Teebeutel aus Faserbananen.

Die Lebensbaum-Synthese aus natürlichem Genuss, ökologischer Weitsicht und sozialer Verantwortung ist ein erfolgreiches Unternehmenskonzept. Dafür wurde Lebensbaum mehrfach ausgezeichnet. Unter anderem 2014 mit den CSR-Preis der Bundesregierung Deutschland und 2015 mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis. 2016 belegte Lebensbaum beim IÖW-Ranking der Nachhaltigkeitsberichte den 1. Platz. Ausgezeichnet wurde Lebensbaum für seine vorbildliche Transparenz. 2019 wurde der Lebensbaum Nachhaltigkeitsbericht erneut ausgezeichnet. Mehr dazu lesen Sie unter:

www.lebensbaum.de/nachhaltigkeitsbericht