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Bauckhof
Haferkleie, glutenfrei, Demeter

Haferkleie Die schnelle, praktische Nahrungsergänzung.

Unsere demeter Haferkleie ist für die glutenfreie Ernährung geeignet und ist für uns ein echtes heimisches Superfood. Von Natur aus reich an Ballaststoffen, eine Quelle an pflanzlichen Protein und es enthält zudem von Natur aus wertvolles Beta-Glucan. Hafer-Beta-Glucane tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei * (*Diese förderliche Wirkung wird erzielt bei einer täglichen Aufnahme von 3 g Hafer-Beta-Glucan. Dies entspricht 70g Haferkleie. Eine Portion Haferklei

Produktinformationen

Zutaten

HAFERkleie** glutenfrei

**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemeines

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Besonderheiten

Kleie war schon immer ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Heutzutage wird sie besonders geschätzt, da unser körperliches Wohlbefinden oft unter Stress, Bewegungsmangel und falscher Ernährung leidet. Kleie kann helfen, eine ballaststoffarme Ernährung aufzuwerten, sie enthält einen hohen Anteil an Ballaststoffen aus den wertvollen Randschichten des Korns. Kleie ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen, cholesterinfrei und vergleichsweise kalorienarm. Sie fördert das Sättigungsgefühl und die natürliche Verdauungsfunktion und ist vielseitig verwendbar.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1500 kJ / 358 kcal

Fett 7,8 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g

Kohlenhydrate 50 g

davon Zucker 1,9 g

Ballaststoffe 14 g

Eiweiß 14 g

Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung

Salz 0,03 g

Allergiehinweise

nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißRindSchweinKakaoKorianderMaisPfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefeVanillin

Ausschluss garantiert: GlutenDinkelGersteKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

enthalten: Hafer

Rechtliche Informationen

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status Lebensmittel

Süßung nicht gesüßt

Rohkost Gradangabe 40

Qualität

Bio-Erzeugnis ja

Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

Welcher Standard wird erfüllt demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels FairBio Verein, Glutenfrei Ähre der DZG

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts Haferkleie

Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de

E-Mail Inverkehrbringer info@bauck.de

Sonstige Analysewerte

Beta-Glucane 5 g

Weitere Eigenschaften

vegan ja

vegetarisch ja

glutenfrei ja

glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration

laktosefrei ja

laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration

Rohstoffe nicht jodiert ja

ungesüßt ja

Rohkostqualität ja

streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht 0,300 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart Beutel

Verpackungsmaterial Papier

Preise und Konditionen

Pfand nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack Arttypisch, rein.

Weitere Informationen

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken

Verarbeitungshinweis

Folgende Speisen lassen sich schnell und einfach mit Haferkleie aufwerten: Müsli, Joghurt, Quarkspeisen, Obstpüree, Getreidegerichte, Suppen, Soßen, Brot und Backwaren, Aufläufe.

Rezept, Zubereitung

Viele leckere Rezepttipps für unsere Produkte finden Sie auch unter www.bauckhof.de!

Kurzbeschreibung

Zutatenlegende Data NatuRe

**aus biodynamischer Erzeugung

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Deutschland, Diverse Länder

Ursprung

Deutschland (DE)

Wechselnde Ursprungsländer

GTIN Stück

4015637007274

Qualität

demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG, FairBio Verein

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 | PV

mehr über Bauckhof

Bauck GmbH

Duhenweitz 4

D-29571 Rosche

Tel: +49 5803 9873 0

Mail: info@bauck.de

Web: www.bauck.de

EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05189-BCDE

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

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Haferkleie, glutenfrei, Demeter