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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr
Bohlsener MühleBlaumohn, Bioland (aus Thüringen)
Ölsaaten
Unser Blaumohn wird in Thüringen angebaut.
Blaumohn
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Bohlsener Mühle
Zutaten
Blaumohn*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Bereits seit 6.000 Jahren sind die Samen der Mohnblume ein beliebtes Nahrungsmittel. Gewonnen werden sie aus den Kapseln der Pflanze.
Besonderheiten
Der Bioland Blaumohn der Bohlsener Mühle wird anders als der Großteil des in Deutschland gegessenen Mohns nicht aus dem Ausland importiert, sondern wird von einem Bioland-Landwirt in Thüringen angebaut.
Die angebaute Sorte ist besonders morphinarm und kann daher bedenkenlos verzehrt werden.
Die angebaute Sorte ist besonders morphinarm und kann daher bedenkenlos verzehrt werden.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2201 kJ / 533 kcal
Fett 42,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
Kohlenhydrate 4,2 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 20,5 g
Eiweiß 23,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,05 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: GlutenMilchSchalenfrüchteSellerieSesamSojaDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMandelnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißFruktoseKakaoKorianderMaisPfefferUmbelliferaeZimtHefe
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Ölsaaten
Inverkehrbringer Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau; info@bohlsener-muehle.de
E-Mail Inverkehrbringer info@bohlsener-muehle.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,250 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Verpackungsmaterial OPP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Traditionell werden die nussig duftenden Mohnsamen für Süßspeisen und Backwaren verwendet. Als ganze Samen sind sie meist auf Mohnbrötchen zu finden. Gemahlen sind sie eine leckere Füllung für allerlei Kuchenspezialitäten.
Kurzbeschreibung
Blaumohn
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4005561006702
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
Mühlenstraße 1
D-29581 Gerdau
Tel: +49 5808 987 0
Fax: 015157148207
Mail: info@bohlsener-muehle.de
EG-Kontrollnummer: D-NI-BS-1-6214-BC
Die Bohlsener Mühle
Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.