Reis-Vollkorngrieß, glutenfrei

Spielberger Mühle
Reis-Vollkorngrieß, glutenfrei

Reis-Vollkorngrieß, glutenfrei Glutenfreier Vollkorngrieß für Grießbrei und Grießschnitten
3,79
500 g
zzgl 0,00 € Pfand

ab 0: 0,00
(7,58 € / Kilogramm)
ArtNr: 402238102743

Das Reis-Vollkorngrieß wird mit größter Sorgfalt in der Spielberger Mühle hergestellt. Dafür wird in der Mühe Naturreis zu diesem Grieß vermahlen. Reis enthält von Natur aus kein Gluten. Durch die Verarbeitung auf separaten Produktionslinien ist sichergestellt, dass der Grieß garantiert frei von Verunreinigungen durch Gluten ist. Der Reis-Vollkorngrieß wird aus Naturreis hergestellt, den Partnerlandwirt:innen in Norditalien anbauen.

Spielberger Mühle
demeterEU Bio-LogoGlutenfrei Ähre der DZG
Produktinformationen
Zutaten
Reis-Vollkorngrieß**

**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
Reis ist von Natur aus glutenfrei. Damit der Glutengehalt des glutenfreien Reisgrießes garantiert unter 20 ppm (20 mg/kg) Gluten liegt, wird der Grieß sorgfältig getrennt von allen glutenhaltigen Produkten gehalten und mehrmals analysiert. Dafür achtet die Mühle auf streng getrennte Warenströme und separate Produktionslinien. Erst wenn auch die letzte Analyse die Glutenfreiheit bestätigt, verlassen die Produkte das Haus. Für eine ökologische und sichere Verpackungslösung für die glutenfreien Produkte setzt sie auf Pergaminpapier. Dieses ist sehr dicht und besitzt eine Fettbarriere. Bei den Beuteln für die glutenfreien Produkte wird einen kompletter Innenbeutel aus diesem Papier verwendet. Er bietet ausreichend Schutz vor nachträglicher Verunreinigung. Weil er aus 100% Papier besteht, kann er problemlos über das Altpapier entsorgt werden.
Der Naturreis für den Reis-Vollkorngrieß wird von Partnerlandwirt:innen in Italien angebaut. Der Naturreis wird in der Spielberger Mühle zu Grieß vermahlen. Er kann für süßen oder herzhaften Grießbrei sowie für Schnitten verwendet werden.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1486 kJ / 355 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 77,7 g
davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
Ausschluss garantiert: GlutenDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der DZG
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Reis-Vollkorngrieß, glutenfrei
Inverkehrbringer Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland; info@spielberger-muehle.de
E-Mail Inverkehrbringer info@spielberger-muehle.de
Name Inverkehrbringer Spielberger GmbH
Straße Inverkehrbringer Burgermühle
PLZ Inverkehrbringer 74336
Ort Inverkehrbringer Brackenheim
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Einheit der Einzelstücke Stück
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Reis-Vollkorngrieß eignet sich ideal für Babybrei, Grießbrei, Süßspeisen oder als Zutat in glutenfreien Backwaren. Sorgt für eine weiche Konsistenz und lässt sich gut mit Pflanzenmilch oder Wasser aufkochen.

Grundrezept: Grießbrei:
Zubereitung: 50 g Reis-Vollkorngrieß in 250 ml kochende Milch einrühren und ca. 10-15 min. ausquellen lassen. Nach Geschmack süßen. Für herzhafte Gerichte den Grieß in Gemüsebrühe kochen.
Anwendung
Verwenden Sie Reis-Vollkorngrieß für süßen Grießbrei und herzhafte Grießgerichte
Kurzbeschreibung
Das Reis-Vollkorngrieß wird mit größter Sorgfalt in der Spielberger Mühle hergestellt. Dafür wird in der Mühe Naturreis zu diesem Grieß vermahlen. Reis enthält von Natur aus kein Gluten. Durch die Verarbeitung auf separaten Produktionslinien ist sichergestellt, dass der Grieß garantiert frei von Verunreinigungen durch Gluten ist. Der Reis-Vollkorngrieß wird aus Naturreis hergestellt, den Partnerlandwirt:innen in Norditalien anbauen.
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4022381027434
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über Spielberger Mühle
Spielberger GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim
Tel: +49 7135 9815 0
Mail: info@spielberger-muehle.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007