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Bauckhof AmelinghausenCamembert Bauckhof 180 g
Weichkäse aus Kuhmilch
Handwerklich hergestellter Camembert


Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Bauckhof Amelinghausen
Zutaten
KUHMILCH**, Naturlab, Salz, Käsereikulturen
**aus biodynamischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
xxxx
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1295 kJ / 309 kcal
Fett 25,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,5 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 20,5 g
Salz 1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: MilchLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Hafer
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Weichkäse
Fett i. Tr. mindestens 45 %
Mindestens ja
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung schimmelgereift
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 10
Labart Kälberlab
Rinde Edelschimmel weiß, essbar
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Weichkäse aus Kuhmilch
Inverkehrbringer Bauckhof Amelinghausen Gbr; Triangel 2, 21385 Amelinghausen, Deutschland; kaeserei@bauckhof.de
E-Mail Inverkehrbringer kaeserei@bauckhof.de
Name Inverkehrbringer Bauckhof Amelinghausen Gbr
Straße Inverkehrbringer Triangel 2
PLZ Inverkehrbringer 21385
Ort Inverkehrbringer Amelinghausen
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
Vegan nein
Vegetarisch nein
Laktosefrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,18 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Lager- und Aufbewahrungshinweis
von bis ,....
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Artikelnummer Stück
411
Einheit
g
Inhalt
180
GTIN Stück
4260203751000
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 | Kontrollverein
Bauckhof Amelinghausen Gbr
Triangel 2
D-21385 Amelinghausen
Tel: +49 4132 912014
Mail: amelinghausen@bauckhof.de
