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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr
Bauckhof AmelinghausenWitte Deern
Weichkäse aus Kuhmilch
Handwerklich hergestellter Weichkäse
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Bauckhof Amelinghausen
Zutaten
KUHMILCH, Naturlab, Salz, Käsereikulturen
**aus biodynamischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
xxxx
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1295 kJ / 309 kcal
Fett 25,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,47 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 20,5 g
Salz 1 g
Allergiehinweise
enthalten: MilchLaktose
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Homogenisiert nein
Käsegruppe Weichkäse
mindestens mindestens
Fett i. Tr. mindestens 45 %
mindestens ja
Produzent Bauckhof Käserei
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung schimmelgereift
Reifezeit Text 10 Tage
Reifezeit Zahl 10
Reifezeit Einheit Tag(e)
Labart Kälberlab
Salzart Meersalz
Rinde verzehrbar ja
Rinde Edelschimmel weiß, essbar
Käseform Ganzer Laib
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Weichkäse aus Kuhmilch
Inverkehrbringer Bauckhof Amelinghausen Gbr, Triangel 2, D-21385 Amelinghausen; amelinghausen@bauckhof.de
E-Mail Inverkehrbringer amelinghausen@bauckhof.de
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Laib
Verpackungsmaterial OPP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
von bis ,....
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 | Kontrollverein
Bauckhof Amelinghausen Gbr
Triangel 2
D-21385 Amelinghausen
Tel: +49 4132 939066 0
Mail: amelinghausen@bauckhof.de
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
Lastschrift
Lastschrift