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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-13.00 Uhr & 14.00-19.00 Uhr | Sa von 10.00-14.00 Uhr.

Bauckhof Amelinghausen
Heide-Halloumi Minze
Halbfester Schnittkäse aus KuhmilchHandwerklich hergestellter Grillkäse nach arabischem Rezept

6,19
230 g
- 0.00€
ArtNr: 426020375103
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
6,19Stk

demeterEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal 1283 kJ / 309 kcal
Fett 24,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,6 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 20,6 g
Salz 1,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose
Zutaten
KUHMILCH, Minze (1%), Naturlab, Salz

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
Handwerklich hergestellter Grillkäse! Traditionell nach arabischem Rezept gekäst.

Das Rezept und Verfahren hat Osama aus Syrien mitgebracht. Dort arbeitete er viele Jahre in Hama als Käser.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Verwendungsdauer 90 Tage
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Halbfester Schnittkäse
mindestens mindestens
Fett i. Tr. 45 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart Kälberlab
Salzart Steinsalz
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung vakuumiert
Region Lüneburger Heide
Produzent Bauckhof Amelinghausen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch
Inverkehrbringer Bauckhof Amelinghausen Gbr, Triangel 2, D-21385 Amelinghausen
Weitere Eigenschaften
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Cellophan, OPP
Verpackungsart Stück
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke Packung
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme schützen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
4 bis max. 8 Grad
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung
Verpackungsland
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4260203751031
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 | Kontrollverein
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