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Probekiste
Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

Wochenblick KW 51

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Liebe KundInnen,

demnächst erhaltet Ihr die letzten Biokisten für das Jahr 2024. Falls Euer Weihnachtsmenü noch nicht komplett ist, werdet Ihr bei uns ganz sicher für die Festtage fündig: ausgewählte leckere Weine, köstliche Delikatessen, besondere Käsespezialitäten, Süßes für den Geschenketeller und kleine edle Geschenkideen für Eure Liebsten.

Auf dem Hof wird alles winterfest eingerichtet. Tiere kommen in den Stall. Neue Hühner sind in ihren Mobilstall eingezogen. Wir sind gespannt, wann sie mit dem Eierlegen beginnen.

Mit herzlichen Grüßen
Eure Anke und das Elbers Hof Team


Rezepte der Woche

Selleriecremesuppe

Direkt vom Elbers Hof -
gibt es den ganzen Winter über Rosmarin frisch vom Feld. Schon die alten Griechen und Römer schätzten Rosmarin. Er galt als Symbol für Liebe, Treue und Erinnerung und wurde oft bei Zeremonien und Festen verwendet. In der Kräutermedizin nutzte man Rosmarin als Verdauungshilfe und Stärkungsmittel, rund um passend zum Fest.

Rosmarin ist wirklich ein vielseitiges Kraut, das vielen Gerichten eine besondere Note verleiht. Ob in herzhaften Fleischgerichten, knusprigen Kartoffeln, aromatischen Suppen und Eintöpfen, frischem Brot und Gebäck oder in würzigen Marinaden und Dressings, Rosmarin bringt immer einen Hauch von Mittelmeer in die Küche.



 
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Rezeptkisten für die nächste Woche 

Rotkohlsalat
Rosenkohl-Maroni-Pfanne mit Chicorée-Granatapfel-Salat
Festtagsbraten an Kräuterschaumsauce

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Kistenpause vom

24.12.24 - 5.1.25

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Wochenblick 


Aktuelles:Lieferinfo
Abbildung einer Pfingstrose im Garten

Liefertermine um Weihnachten

Kalenderwoche 51+52 Weihnachten
Wir liefern bis einschließlich Montag, den 23.12. regulär aus.
Weihnachtsfleisch, Geflügel & -Fisch wird vom 16.12.-23.12. ausgeliefert.
Alle Montagstouren bekommen die Weihnachtslieferung am 23.12.24.
Alle Dienstagstouren vom 24.12. erhalten ihre Bestellung am Samstag, den 21. Dezember 2024 (Bestellschluss Donnerstag, 19. Dezember bis 10 Uhr).
Alle Mittwochstouren vom 25.12. erhalten ihre Bestellung am Montag, den 23. Dezember (Bestellschluss Donnerstag, 19. Dezember bis 10 Uhr).
Alle Donnerstag- und Freitagstouren bekommen die Weihnachtslieferung regulär am 19.12. bzw. 20.12. 

Wir machen eine Pause im Lieferservice vom 24.12.24 - inkl. 05.01.25
Ab dem Montag, 06.01.25 sind wir wie gewohnt für Euch da. 

Wochenmarkt in Celle, Stechbahn von 7:30 - 13:30 Uhr am Samstag
Unser Hofladen ist von Montag bis Freitag von 8:00 - 18:00 durchgehend geöffnet

Wochenmarkt in Celle 


Geschenk gutschein

Wir freuen uns, Euch Samstag auf dem Markt zu treffen. 

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Elbers Hof GmbH & Co. KG
An der Kirche 5
29559 Wrestedt
Telefon: 05802 4049
info@elbers-hof.de
www.elbers-hof.de
DE-ÖKO-022  

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*Alle Preise inkl. MwSt. und zzgl.
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