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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

Wochenblick KW 4

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Liebe KundInnen,

Stürmische Zeiten auf allen Ebenen. In der Welt, in der Politik, im Klimawandel... und hoffentlich nicht in den Familien. Der letzte reale Sturm hier hat unseren Pflanztunnel etwas beschädigt. Mit der Reparatur wird in der nächsten Woche begonnen. In der Biokiste gibt es im neuen Jahr einige Änderungen beim Einkauf und beim Zusammenstellen der Ladenware, die gerade unsere Aufmerksamkeit fordern. Dann arbeiten wir am Online-Hofmagazin – ihr dürft gespannt sein auf die erste Ausgabe. 

Unsere Angebote für euch im Januar findet ihr hier:  ANGEBOTE Schaut vorbei und lasst Euch überraschen! 


Herzliche Grüße,

Eure Anke und das Elbers Hof Team


Rezepte der Woche

Festlicher Weißkohl

Direkt vom Elbers Hof -
gibt es Postelein. Dieser wunderbare Wintersalat, der uns Frische und einen Hauch Frühling schenkt, ist aber noch so unbekannt. Geschmacklich kommt er dem Kopfsalat sehr nah. Vom Aussehen, wie sein weiterer Name Tellersalat andeutet, sind die Blätter ein wenig herzförmige kleine Teller mit langen Stängeln dran. Er lässt sich mit vielen anderen Gemüsesorten als Salat kombinieren, und Marinaden in allen Variationen sind denkbar. 




 
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Bürokiste Firmenobst


Wochenblick 



Rezeptkisten für die nächste Woche 

Wirsing-Lasagne
Deftiger Rosenkohltopf
Obstsalat mit Topinambur


Unser Hofladen ist von Montag bis Freitag von 8:00 - 18:00 durchgehend geöffnet
Wochenmarkt in Celle wieder ab dem 18.01.2025, Stechbahn von 7:30 - 13:30 Uhr am Samstag

Wochenmarkt in Celle 


Geschenk gutschein

Wir freuen uns, Euch Samstag auf dem Markt zu treffen. 


Elbers Hof GmbH & Co. KG
An der Kirche 5
29559 Wrestedt
Telefon: 05802 4049
info@elbers-hof.de
www.elbers-hof.de
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