Wochenblick KW 33

Hallo liebe Kundinnen & Kunden,

Unsere Bohnen bringen eine gute Ernte, und einige Tomaten sind bereits in die Verarbeitung gegeben – damit wir euch bald eigene Tomatenprodukte anbieten können.

Dazu wächst die Vorfreude auf Konzert und Hoffest: ein Sommermix aus Genuss, Musik und Neuem.

Wir laden euch herzlich zu unserem Sommerkonzert in der Kulturscheune ein – ein schöner Moment zum Zusammenkommen mitten im August.


Wir freuen uns auf Euch

Eure Anke

 klick hier: Termine 



Unsere Angebote für Euch findet Ihr hier: ANGEBOTE 
Rezepte der Woche
Direkt vom Elbers Hof
Buschbohnen lila

Lecker!

Unsere eigene Bohne Purple Tipi ist eine besonders hübsche Buschbohne: tiefdunkel‑lila, fast schon glänzend, und damit ein echter Blickfang in der Küche. Ihre Farbe verdankt sie den Anthocyanen in der Schale. Beim Kochen passiert dann der kleine Zauber: Durch die Hitze zerfällt der Farbstoff, und die Bohne wechselt von Lila zu einem satten Grün. Außen spektakulär, innen klassisch – und geschmacklich wunderbar zart mit einen leicht nussigen intensiverem Bohnenaroma als ihre Grünen Mittstreiter. Wir haben sie gestern im Vergleich gegessen und die Lile Bohne hat gewonnen.


Wochenblick Gemüsekiste mittel und regional



Wir empfehlen Euch!

BBQ red and green Piecee
Kräftig mariniert, schön herzhaft und perfekt für den Grill: Wheaty BBQ Red Piece bringt pflanzlichen Genuss mit ordentlich Geschmack auf den Teller. 
Wheaty BBQ Green Piece  Bio-Grillstück auf Seitanbasis ist fein eingelegt in eine würzige, grüne Bio-Kräutermarinade,
die mit ihrer frischen Note nach Sommer.
Die Seitanstücke braten außen knusprig an und bleiben innen saftig – ideal für schnelle Grillmomente oder die Pfanne.


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ArtNr: 403227701371
27,371 kg
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175 g
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ArtNr: 403227701369
27,371 kg
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Neues

Geflügelwurst von uns! 
Sie kommt im Glas, ist dadurch besonders praktisch, lange haltbar und ideal für alle, die hochwertige Bio‑Wurst suchen. Perfekt für die Brotzeit, für unterwegs, für den schnellen Snack oder als feine Zutat in der Küche.

Unser Tipp:  Dünn aufgeschnitten auf frischem Brot, dazu Tomaten oder Gurken  der Saison – ein unkompliziertes, richtig gutes Essen.



Schau unter Neues.

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00.0000.00 - 0.00€Hofprodukt
ArtNr: 62088
36,14Kilogramm
ab 0: 0,00
zzgl 0,15 Pfand
6,50
180 g
16. Juli 2025:
23. August 2026:Sommer-konzert
Sommerkonzert Termine KuKi
Unser Kulturverein KuKi  lädt ein...

Sommerkonzert

Am 23. August 2026 um 17 Uhr erwartet euch ein abwechslungsreiches Konzert mit dem Kammerchor Uelzen, dem Kirchenchor der St. Martinsgemeinde Nettelkamp und Sängern aus Bad Bevensen. Von Renaissance bis Zeitgenössisch: ein bunter Mix aus ernsten und humorvollen Chorklängen! 

Ab 15 Uhr laden wir zu Kaffee, Kuchen, Waffeln, Eis und gemütlichem Beisammensein ein. Nach dem Konzert gibt es leckere Häppchen und erfrischende Getränke.  

Wann?  Sonntag, 23. August 2026, Opening ab 15:00 Uhr
Wo?  Kulturscheune Elbers Hof
    Für wen? Die ganze Familie

Eintritt ist kostenfrei
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Großes Hoffest 2026



Wir feiern jedes Jahr im September unser großes Hoffest und dazu laden wir dich herzlich ein!  Unsere besonderen Partnerbetriebe, KünstlerInnen, Profis aus dem Handwerk und viele weitere Freunde stellen sich vor.







Wann? Sonntag 06.09.2026, ab 11:00 Uhr
Wo? Elbers Hof
Wer? Die ganze Familie



Eintritt ist kostenfrei


Krimi aus dem Wendland

Wochenmarkt in Celle 


Geschenk gutschein




Unser Hofladen hat neue Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch 10:00 -13:00 Donnerstag und Freitag 10:00 -18:00


Wochenmarkt in Celle, Stechbahn von 7:30 - 13:30 Uhr samstags  


Bunte Vielfalt auf unseren Kanälen bei Facebook und Instagram unter @elbers.hof

Herzliche Grüße

Elbers Hof GmbH & Co. KG
An der Kirche 5
29559 Wrestedt
Telefon: 05802 4049
info@elbers-hof.de
www.elbers-hof.de
DE-ÖKO-022  
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