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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Sa von 10.00-13.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

Termine

Bild vom Hofffest mit dem Conference Bike vom Uhlenkoeper Camp Westerweyhe
Termine

Wir laden Dich ganz herzlich ein!

12. April 2024:Kochkurs
Rund um den Garten Elbers Hof
Viva la Cocina: Mexikanisches Kochen

Online-Koch-Workshop
Sabine Ommer entführt Dich auf eine kulinarische Reise durch Mexiko mit Tortillas, Empanadas, Tacos, Mais und Chili. Dort gibt es viel zu schneiden, würzen, wickeln, kochen und probieren. Zahlreiche Informationen, Tipps und Tricks rund um die mexikanische Küche werden mit viel Spaß und guter Laune nähergebracht. Auf nach Mexiko! 
Die Ernährungswissenschaftlerin Sabine Ommer der Höhenberger Biokiste schöpft aus ihrem umfassenden Wissen und gibt zahleiche Tipps zur praktischen Umsetzung einfach nach zu kochender Gerichte.

Du als Elbers Hof-Kundin/Kunde kannst vorab alle Hauptzutaten mit einer passend zusammengestellten Kochkurskiste bei uns bestellen. Den Zugangslink für das Zoom-Meeting und alle weiteren Informationen erhältst Du rechtzeitig per E-Mail.

Wann? Freitag 12.04.2024, 16:30 - 19:00 Uhr
Wo? Online, Zoom
Wie? Anmeldung über info@elbers-hof.de oder telefonisch 05802 4049 

Kursgebühr: 30 € und Zutatenkiste ca. 39 € für 2 Personen.


19. April 2024:Jungpflanzen-markt
Rund um den Garten Elbers Hof
Jungpflanzenmarkt mit Pizza-Nachmittag

Was gibt´s bei unserem Jungpflanzenmarkt 2024? Frisches für Deine Pflanztöpfe und Beete. Im Angebot haben wir Zwiebelgewächse, Salate, Stauden und eine Vielzahl an Kräutern und Heilkräutern. Hanne Lene und Anke stehen Dir für Fragen mit guten Tipps zur Seite. 
An diesem Nachmittag bieten wir auch leckere Pizza frisch aus unserem Ofen an. So startest Du gut gestärkt in Dein Gartenwochenende!

Wann? Freitag 19.04.2024, ab 14:00 Uhr
Wo? Vor unserem Hofladen

05. Mai 2024:Nachhaltig-keitstag
Rund um den Garten Elbers Hof
Nachhaltigkeitstag bei der Woltersburger Mühle

Es wird wieder ein buntes Markttreiben mit Infoständen und Betrieben aus der Region. Kulinarische Köstlichkeiten und die schöne Atmosphäre der Mühle laden zum Verweilen ein. Dich erwartet ein ausgesuchtes Info- und Kulturprogramm und eine Auswahl an Kunsthandwerker:innen rundet das Programm ab. Wir versorgen die Gäste mit unserem feinen Obst & Gemüse und bringen wieder die beliebten Elbers Hof Probierkörbchen in den Umlauf.

Wann? Sonntag 05.05.2024, 10:30 - 17:00 Uhr
Wo? Woltersburger Mühle, Woltersburger Mühle , 29525 Uelzen
Wie? Kostenfreier Eintritt

1. September 2024:Hoffest
Rund um den Garten Elbers Hof
Großes Hoffest 2024

Ein Tag wie ein Sommerblumenstrauß - bunt, vielfältig und mit viel Spaß für Groß und Klein. Wir freuen uns über wertvolle Betriebe, Kunst, Lebensmittel, Handwerk und vor allem auf DICH!

Das erwartet Dich:
• Kulinarisches quer Beet
• Hof- und Feldrundgang
• beste Naturkost zum Probieren
• Kunsthandwerk
• Gartencafé
• Spiel & Spaß für Groß & Klein
• große Strohburg
• frische hausgemachte Leckereien
• Pizza, Bratwurst, Butterkuchen
• Live-Musik und Kleinkunst
• Kinderschminken, Clown, Zauberei


Wann? Sonntag 01.09.2024, ab 11:00 Uhr
Wo? Elbers Hof
Wer? Die ganze Familie

Kostenfreier Eintritt


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