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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr
Fastenbrühe
Bester Kraftspender für die Fastenzeit.
Zutatenliste
x
200 g
Stück
Gemüsebrühe hefefrei NAT
4,59 €
x
Kg
Stück
Hof Porree
7,34 €
x
kg
Stück
Möhren
2,99 €
x
Bd
Stück
Petersilie glatt kleines Bund
1,50 €
x
kg
Stück
Petersilienwurzel
9,99 €
x
kg
Stück
Sellerie
4,99 €
Zutaten
200 g Möhren
1 Stange Porree
1 Petersilienwurzel
1 Stück Sellerie
1 Prise Meersalz
etwas gekörnte Gemüsebrühe
1 Prise frisch gemahlene Muskatnuss
2 TL Hefeflocken
4 TL gehackte Petersilie
Zubereitung
Gemüse putzen, waschen und ungeschält klein schneiden. In einen Topf mit mind. 1 l kochendem Wasser geben. 15 - 20 Minuten garen. Suppe durch ein feines Sieb drücken und mit den Gewürzen nach Belieben abschmecken. Zum Schluss Hefeflocken und gehackte Petersilie dazugeben.
*Alle Preise inkl. MwSt. und zzgl.Servicepauschale
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