Kartoffeln mit Apfel und Lauch von Karin

Kartoffeln mit Apfel und Lauch von Karin

Zutatenliste
Bergkäse 0,100 x kg Stück Bergkäse 28,90 €
Frühkartoffeln 0,500 x Kg Stück Frühkartoffeln 4,99 €
Porree ca, 0,350 x Kg Stück Porree 7,99 €
Schlagsahne 30% (Becher) 1 x 200 g Stück Schlagsahne 30% (Becher) 1,99 €
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Produktbild 1195917
ArtNr: 41986
2,79Bund
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2,79
Bd
Zutaten
  • 1 Stange Lauch
  • 500 g Kartoffeln
  • 1 Becher Sahne
  • frischer Majoran nach Geschmack
  • 1 großer Apfel
  • 100 g Bergkäse
  • 20 g Sonnenblumenkerne
  • 20 g Butter
  • Salz und Pfeffer nach Bedarf
Zubereitung

Kartoffeln in dünne Scheiben geschnitten in eine Auflaufform, Lauch geschnitten, Apfel in kleine Stücke darüber, Bergkäse reiben und drüber streuen, Butterflöckchen drauf geben und mit Sahne übergießen. Kurz vor Ende der Backzeit die Sonnenblumenkerne darüber streuen. Im Ofen bei ca. 200 g für 40 Minuten backen.

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