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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

Kartoffeln mit Apfel und Lauch von Karin

Zutatenliste
0,100 x kg Stück Bergkäse 28,90 €
0,500 x Kg Stück Frühkartoffeln 4,99 €
ca, 0,350 x Kg Stück Porree 7,69 €
1 x 200 g Stück Schlagsahne 30% (Becher) 1,79 €
das könnten Sie außerdem noch brauchen:
Zutaten
  • 1 Stange Lauch
  • 500 g Kartoffeln
  • 1 Becher Sahne
  • frischer Majoran nach Geschmack
  • 1 großer Apfel
  • 100 g Bergkäse
  • 20 g Sonnenblumenkerne
  • 20 g Butter
  • Salz und Pfeffer nach Bedarf
Zubereitung

Kartoffeln in dünne Scheiben geschnitten in eine Auflaufform, Lauch geschnitten, Apfel in kleine Stücke darüber, Bergkäse reiben und drüber streuen, Butterflöckchen drauf geben und mit Sahne übergießen. Kurz vor Ende der Backzeit die Sonnenblumenkerne darüber streuen. Im Ofen bei ca. 200 g für 40 Minuten backen.

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