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Beeriges Joghurt-Eis

Zutatenliste
1 x 250 ml Stück Ahornsirup Grad A 6,99 €
1 x 500 g Stück Heumilch Joghurt 3,8% mild Natur 2,29 €
1 x 200 g Stück Schlagsahne 30% (Becher) 1,79 €
1 x Stück Stück Zitrone 1,25 €
Zutaten

150 g Beeren nach Wahl

150 g Schlagsahne

400 g Sahnejoghurt

5 EL Ahornsirup

1 EL geriebene Zitronenschale

8 Stieleisformen

8 Eisstiele

Zubereitung

Beeren waschen und klein schneiden. Sahne steif schlagen. Joghurt mit Ahornsirup und Zitronenschale vermengen. Zuerst Sahne und dann Beeren unterheben. Masse in die Form geben und mindestens 6 Stunden gefrieren lassen. Sobald das Eis etwas fest geworden ist sollten die Stiele in die Masse gesteckt werden. 

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