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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-13.00 Uhr & 14.00-19.00 Uhr | Sa von 10.00-14.00 Uhr.

Müsliriegel mit Honig

Zutatenliste
x kg Stück Banane 3,79 €
x 500 g Stück Haferflocken Großblatt 2,29 €
x 300 g Stück Himbeeren TK 6,49 €
x 250 g Stück Kokosraspeln, Projekt HIH 2,99 €
x 2 kg Stück Speisehonig Bio 26,99 €
Zutaten

135 g reife Bananen

100 g Himbeeren

90 g Trockenobst

60 g Cashewkerne

50 g Mandeln

50 g Kokosraspel

50 g Honig

30 g Haferflocken

Zubereitung

Backofen auf 180°C vorheizen und eine Auflaufform mit Backpapier auslegen. Nun die Cashews, Mandeln, Honig, Trockenobst, Kokosraspeln und Bananen mixen und zu einer weichen Masse verarbeiten. Anschließend die Hälfte der Himbeeren und die Hälfte der Haferflocken unter die Masse mischen. Nun in die Auflaufform geben und mit restlichen Himbeeren und Haferflocken bestreuen. Etwa 25 Minuten backen bis die Masse goldgelb ist. Abkühlen lassen und zu Riegeln schneiden.

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