0
Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Sa von 10.00-13.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

Rote-Bete-Fenchel-Melonen-Salat

Zutatenliste
1 x 250 ml Stück Delikatess Mayonnaise 3,99 €
1 x kg Stück Fenchel 4,49 €
1 x Stk Stück Honigmelone Galia 5,29 €
1 x kg Stück Rote Bete 3,49 €
Zutaten
1 mittelgroße Rote Bete 1 Fenchel 1/2 Honigmelone Mayonnaise
Zubereitung
Rote Bete schälen und in kleine Stücke schneiden. Fenchel waschen und in kleine Stücke schneiden. Eine halbe Honigmelone ohne Schale in kleine Stücke schneiden. Alles miteinander vermengen und Mayonnaise unterheben. Und schon ist ein leckerer, angenehm süßer Salat fertig, der auch gut als Vorspeise serviert werden kann.
Rezept als PDF drucken