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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-13.00 Uhr & 14.00-19.00 Uhr | Sa von 10.00-14.00 Uhr.

Omlette

Zutaten
Eier Öl
Zubereitung
Eine Pfanne erhitzen. 3 Eier mit einer Gabel in einer Schüssel leicht verquirlen. 1 Esslöffel Butter oder 1 Esslöffel Öl in die Pfanne geben. Die Eier in die heiße Pfanne gießen. Pfanne leicht nach vorne kippen und den Omletterand mit einem Pfannenheber anheben, sodass das flüssige Ei darunterlaufen kann, dann die Pfanne leicht nach hinten kippen. Das Omlette dreifach zusammenklappen und mit einem Pfannenheber auf einen Teller legen. Fertig!
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