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Apfel Kürbismarmelade
Zutatenliste
2 x
Kg
Stück
Äpfel Überraschungsapfel
3,69 €
4 x
500 g
Stück
Gelierzucker
3,29 €
2 x
Kg
Stück
Hokkaido orange
3,49 €
4 x
Stück
Stück
Zitrone
0,99 €
das könnten Sie außerdem noch brauchen:
Zutaten
Zutaten für 16 Gläser
2000 g Äpfel, säuerliche
2000 g Kürbis
4 Zitronen, der Saft davon
2000 g Gelierzucker (2:1)
Zubereitung
Die gewaschenen Äpfel schälen und in Stücke schneiden. Kürbis schälen , die Kerne mit dem weichen Innenteil herausschaben und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. In einen Topf geben. Zitronensaft und Apfelstücke zufügen und alles mit Gelierzucker vermischen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Mit einem Pürierstab zerkleinern.
In vorbereitete Gläser füllen.
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DE-ÖKO-022
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