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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Sa von 10.00-13.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr
Couscous-Salat
Zutatenliste
x
Stück
0,00 €
1 x
500g
Stück
Couscous
2,99 €
2 x
kg
Stück
Möhren
2,99 €
1 x
Bund
Stück
Petersilie kraus
2,19 €
2 x
Kg
Stück
Tomaten
5,99 €
1 x
Stück
Stück
Zitrone
0,95 €
das könnten Sie außerdem noch brauchen:
Zutaten
1 Becher Couscous
2 Tomaten
2 Möhren
½ Bund Petersilie
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Couscous in einen Topf oder eine hitzebestädige Schalemit Deckel geben. Darauf 1½ Becher kochendesWasser gießen und bei geschlossenem Deckel 15 Min. quellen lassen. Tomaten waschen, vom Strunk befreien und würfeln. Möhren waschen ggf. schälen und ebenfallsWürfeln. Petersilie hacken bzw. in feine Ringe schneiden. Alles unter den Couscous heben und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer
abschmecken.