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Herzlich willkommen auf dem Elbers HofHofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10-13 Uhr und von 14-19 Uhr und Sa von 10-14 Uhr.

Kartoffelbrei in mehreren Farben

Der Hingucker! Besonders bei Kindern beliebt.
Zutatenliste
1 x kg Stück Linda Kartoffeln festkochend 2,49 €
1 x 1 l Stück Milch Längerfrische 1,5% 1,65 €
2 x kg Stück Möhren 2,98 €
1 x Bund Stück Petersilie glatt 2,99 €
0,3 x kg Stück Rote Bete 4,19 €
das könnten Sie außerdem noch brauchen:
Zutaten
Zutaten für 4 Personen 1 kg Linda 0,4L Milch Längerfrische 1,5% Prise Meersalz Atlantik fein Das könnten Sie außerdem noch gebrauchen: 2 kg Möhren 0,3 kg Rote Bete 1 Bd Petersilie glatt
Zubereitung
Kartoffeln mit Salz kochen, 1/2 Rote Bete kochen, 7 Möhren kochen, 1 Bd Petersilie sehr fein hacken, 1/4 der gekochten Kartoffeln mit Petersilie stampfen bzw. pürieren, etwas Milch zugeben und Salz nach Geschmack zufügen. 1/4 der gekochten Kartoffeln mit den Möhren stampfen bzw. pürieren, etwas Milch zugeben und Salz nach Geschmack zufügen. 1/4 der gekochten Kartoffeln mit Rote Bete stampfen bzw. pürieren, etwas Milch zugeben und Salz nach Geschmack zufügen. Das letzte Viertel nur stampfen oder pürieren, etwas Milch zugeben und Salz nach Geschmack zufügen.
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