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Hoffest Kräuterbutter

Raum warme Butter schaumig schlagen, Kräuter waschen, hacken, Knoblauch schälen beides mit 2-3 Essl. Milch pürrieren und mit den Gewürzen unter die Butter rühren, abschmecken. Gut zu: Mais, auf Brot, zum grillen,... Wer die Kräutermischung nicht mag, kann Kräuter nach eigenem Geschmack verwenden.
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