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Ihr Biokisten Lieferservice in Ihrer Umgebung

Bauernfrühstück:

Zutatenliste
3 x Stück Stück Folienkartoffeln groß 0,69 €
1 x Stk Stück Knoblauch 0,70 €
1 x 250 g Stück Sauerrahmbutter Söbbecke 3,19 €
1 x kg Stück Schalotten 7,69 €
1 x Kg Stück Spitzpaprika 7,99 €
0,5 x kg Stück Steinchampignons 11,99 €
das könnten Sie außerdem noch brauchen:
Zutaten
3 große Pellkartoffeln 1 El Butter 1 Schalotte 1/2 rote Spitzpaprika 50 g Champignons 1/2 Bund Knolauch 3 Eier
Zubereitung
Die gepellten Pellkartoffeln in Scheiben schneiden und in der erhitzten Butter knusprig braten. Schalotten in Ringe schneiden und mit braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Champignons putzen, in Streifen schneiden. Paprikawaschen und in schmale Streifen schneiden. Eier verquirlen. Alles in die Pfanne geben und gut umrühren. Etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze stocken lassen.
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