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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-13.00 Uhr & 14.00-19.00 Uhr | Sa von 10.00-14.00 Uhr.

Tabouleh

Zutatenliste
x Bd Stück Petersilie kraus 2,20 €
x kg Stück Pfefferminze 38,76 €
x kg Stück Strauchtomaten 7,99 €
x 0,2 l Stück Zitronensaft klein 1,74 €
Zutaten
200 g Couscous 2 Bunde Petersilie 0,5 Bund Minze 3 Strauchtomaten 4 Frühlingszwiebeln 5 El Zitronensaft
Zubereitung
1. Etwa 600 ml kochendes Wasser über den Couscous geben und 20 Minuten ziehen lassen. Derweil das Gemüse und die Kräuter klein schneiden. 2. Couscous abtropfen lassen. Alle Zutaten verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwa 20 Minuten durchziehen lassen.
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