Porree mit Champignons

Porree mit Champignons

Zutatenliste
Champignons weiß 0,3 x kg Stück Champignons weiß 18,59 €
Creme Fraiche 30% 1 x 150 g Stück Creme Fraiche 30% 1,59 €
Klare Gemüsebrühe 1 x 126 g Stück Klare Gemüsebrühe 1,99 €
Parmesan Käse gerieben 1 x 40 g Stück Parmesan Käse gerieben 2,69 €
Porree 0,4 x Kg Stück Porree 5,99 €
das könnten Sie außerdem noch brauchen:
Zutaten
400 g Porree 12 Champignons 1 Becher Creme fraiche 40 g Parmesan Gemüsebrühe Kräutersalz; Pfeffer
Zubereitung
Champignons kleinschneiden, Porree in schmale Ringe schneiden. Beides zusammen mit Öl in einer Pfanne erhitzen und leicht anbraten. Mit Gemüsebrühe abschmecken. Creme fraiche dazugeben und alles in eine mit Butter bestrichene Auflaufform geben. Parmesan darüber streuen und bei 185 Grad / 10 Min. lang backen.
Rezept als PDF drucken