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Selleriesalat
Zutatenliste



das könnten Sie außerdem noch brauchen:
Zutaten
1 gr. Selleriestaude
Saft von 0,5 Zitrone
1 Tl. Honig
2 El. Distelöl
Salz; Pfeffer
Zubereitung
Die Sellerie waschen und ungeschält achteln. In einem Topf mit Dämpfeinsatz in etwa 20 Min. weich dämpfen. Inzwischen für die Sauce den Zitronensaft mit dem Honig, dem Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Den heißen Sellerie schälen, in Würfel oder Stifte schneiden und mit der Sauce vermsichen.
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